Fırında Kaşarlı Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kaşarlı tavuk güveç, lezzeti ve besleyiciliğiyle dikkat çeken pratik bir yemektir. Tavuk eti ve sebzelerin birleşimi, üzerindeki erimiş kaşar peyniriyle mükemmel bir tat sunar. Kalabalık aile yemekleri ve misafir davetleri için ideal bir seçenektir.
08 Ekim 2024
Fırında kaşarlı tavuk güveç, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Özellikle kalabalık aile yemekleri ve misafir davetleri için mükemmel bir tercih olan bu yemek, pratik hazırlanışı ile de dikkat çekmektedir. Tavuk etinin, sebzelerle birlikte pişirilmesi ve üzerine kaşar peynirinin eklenmesi ile oluşturulan bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak bir lezzet sunar.

Malzemeler


Fırında kaşarlı tavuk güveç yaparken ihtiyacınız olacak malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 adet havuç (küçük doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (doğranmış)
  • 2 adet domates (rendelenmiş)
  • 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kekik

Yapılış Aşamaları


Fırında kaşarlı tavuk güveç hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • İlk olarak, zeytinyağını derin bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Doğranmış tavuk göğsü parçalarını ekleyin ve tavukların rengi değişene kadar pişirin.
  • Sonrasında doğranmış havucu, kırmızı biberi ve yeşil biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve karışım suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile tatlandırın.
  • Hazırladığınız karışımı bir güveç kabına aktarın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynir eriyip hafif kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Fırında kaşarlı tavuk güveç, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca yeşil salata ile birlikte sunmak, hem görselliği artırır hem de yemeğin besin değerini dengeler. Misafirlerinize sunduğunuzda, yanına ev yapımı ekmek veya lavaş eklemeyi de düşünebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında kaşarlı tavuk güveç, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. Aşağıda bu yemeğin 1 porsiyonunun yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 600 mg

Sonuç olarak, fırında kaşarlı tavuk güveç, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir yemektir. Aile yemeklerinde veya misafir davetlerinde tercih edilebilecek bu tarif, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz sıcak bir sofranın vazgeçilmez parçalarından biri olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İrsalullah 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında kaşarlı tavuk güveç tarifini okuduğumda gerçekten çok iştah açıcı bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle aile yemeklerinde veya misafir davetlerinde bu tür pratik ve lezzetli tarifler her zaman kurtarıcı oluyor. Malzemelerin çeşitliliği ve özellikle kaşar peynirinin kullanımı, yemeğe ayrı bir tat katıyor. Tavuk ve sebzelerin bir arada pişmesi ise hem besleyici hem de doyurucu bir tabak sunuyor. Sizce bu tarifi denedikten sonra yanına hangi salatayı yapmalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli İrsalullah Bey,

Yorumunuz için teşekkür ederim. Fırında kaşarlı tavuk güveç gerçekten de hem lezzetli hem de pratik bir yemek. Bu tür tarifler, hem aile yemeklerinde hem de misafir davetlerinde harika bir seçenek oluyor. Yanında sunacağınız salata, yemeğin lezzetini tamamlayabilir.

Öneri: Fırında kaşarlı tavuk güveç ile birlikte mevsim salatası yapmanızı öneririm. Domates, salatalık, yeşil biber ve marul gibi taze sebzeleri kullanarak hazırlayacağınız bir salata, hem hafifliği hem de tazeliği ile yemeğinizi dengeleyebilir. Ayrıca, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlayacağınız bir sosla tatlandırdığınızda, yemeğinizin yanında mükemmel bir uyum sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni