Fırında Kremalı Tavuk Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kremalı tavuk patates, besleyici ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve patatesin aromasıyla birleşen bu tarif, aile yemekleri veya misafir sofraları için idealdir. Hazırlaması da oldukça pratiktir.
07 Ekim 2024

Fırında Krema ile Tavuk Patates Tarifi ve Malzemeleri


Fırında kremalı tavuk patates, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Fırında pişirilmesi, malzemelerin aromasının birbirine geçmesine ve tavuk etinin yumuşak bir doku kazanmasına olanak tanır. Bu tarif, aile yemekleri veya misafir sofraları için mükemmel bir tercihtir.

Malzemeler


Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında kremalı tavuk patates yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tavukları Hazırlama: Tavuk göğüslerini yıkayın ve kurulayın. Ardından tuz, karabiber ve kekikle marine edin. Bu aşamada tavukların en az 30 dakika beklemesi önerilir.

2. Patatesleri Kesme: Patatesleri soyun ve dilimleyin. İstenilen kalınlıkta kesebilirsiniz.

3. Soğan ve Sarımsak: Eğer kullanıyorsanız, soğanı ve sarımsağı ince doğrayın.

4. Karışımı Hazırlama: Bir kasede kremayı, zeytinyağını, doğranmış soğanı ve sarımsağı karıştırın.

5. Fırın Tepsisini Hazırlama: Fırın tepsisini yağlayın. Öncelikle patates dilimlerini tepsiye dizin. Üzerine marine edilmiş tavukları yerleştirin. Son olarak kremalı karışımı tavukların ve patateslerin üstüne dökün.

6. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavuklar iyice pişip, patatesler yumuşayana kadar fırında tutun.

7. Kaşar Peyniri Ekleyin: İsteğe bağlı olarak, pişmenin son 10 dakikasında rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Peynir eriyip, üzeri hafifçe kızarana kadar bekleyin.

8. Servis Yapma: Fırından çıkan yemeği birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Bu tarifte kullanılan kremanın yerine yoğurt veya süzme yoğurt da tercih edilebilir.- Patateslerin üzerine eklenebilecek sebzeler; havuç, kabak veya brokoli gibi sebzelerle zenginleştirilebilir.- Yemeği daha zengin bir lezzet için, baharat çeşitleri de ekleyebilirsiniz. Örneğin; pul biber, kimyon veya baharat karışımları.

Besin Değerleri

- Kalori: Yaklaşık 450 kcal (1 porsiyon)- Protein: 30 g- Karbonhidrat: 35 g- Yağ: 25 g- Lif: 4 g

Fırında kremalı tavuk patates, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Serma 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında kremalı tavuk patates yaparken, tavukların marine edilmesi için önerilen 30 dakikanın yeterli olup olmadığını merak ediyorum. Acaba daha uzun bekletmek tavukların lezzetini artırır mı? Ayrıca, patateslerin yanında hangi sebzeleri tercih ettiğinizi de öğrenmek isterim. Kendi yaptığımda, kabak eklemeyi düşündüm ama sizin deneyimleriniz nelerdir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Serma,

Marine Süresi
Tarifin harika görünmesi gerçekten sevindirici! Tavukların marine edilmesi için önerilen 30 dakika genellikle yeterli olsa da, daha uzun süre marine etmek lezzetini artırabilir. Özellikle 1-2 saat bekletmek, baharatların ve sosun tavuğun içine daha iyi işlemesini sağlar. Eğer zamanınız varsa, bir gece önceden marine etmek en ideal sonuçları verebilir.

Sebze Tercihleri
Patateslerin yanında hangi sebzeleri tercih ettiğime gelince, havuç, brokoli ve biber gibi sebzeler harika bir uyum sağlıyor. Kabak da çok güzel bir seçim! Kabak, pişirme sırasında yumuşaklığı ve hafif tatlılığı ile yemeğe hoş bir dokunuş katıyor. Kendi damak zevkine göre değişiklik yapabilirsin, sebzeleri fırında pişirirken biraz zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırmayı unutma.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni