Karnabahar, besleyici özellikleri ve hafifliği ile mutfaklarda sıkça yer alan bir sebzedir. Fırında kremalı tavuk ile birleştirildiğinde ise lezzetli ve doyurucu bir yemek ortaya çıkar. Bu makalede, fırında kremalı tavuklu karnabahar tarifinin detayları, malzemeleri ve hazırlama aşamaları hakkında bilgi verilecektir. MalzemelerAşağıda fırında kremalı tavuklu karnabahar tarifinde kullanılması gereken malzemeler listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıFırında kremalı tavuklu karnabaharın hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım hazırlanış süreci: 1. İlk olarak karnabaharı çiçeklerine ayırın ve tuzlu suda yaklaşık 5-7 dakika haşlayın. 2. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. 3. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. İçine doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 4. Ardından doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 5. Tavuk parçalarını tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun. 6. Pişen tavukların üzerine kremayı ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ilave ederek karışımın bir süre kaynamasını sağlayın. 7. Haşlanmış karnabaharları bir fırın kabına yerleştirin ve üzerine tavuklu karışımı dökün. 8. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin. 9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Peynirin üzeri altın rengi olana dek fırında tutun. Servis ÖnerileriFırında kremalı tavuklu karnabahar, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması önerilir. Bu yemek, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Ayrıca, yemek masasında görsel olarak da etkileyici bir görünüm sunar. Besin DeğerleriAşağıda fırında kremalı tavuklu karnabaharın 1 porsiyonu için tahmini besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 3 g- A vitamini: %10- C vitamini: %25- Kalsiyum: %15- Demir: %10 Fırında kremalı tavuklu karnabahar tarifi, özellikle hafta sonu aile yemeklerinde tercih edilebilecek lezzetli bir seçenektir. Yüksek protein içeriği ve sebzelerin zengin besin değerleri ile hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek sunmaktadır. |
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten iştah açıcı görünüyor! Kremalı tavuklu karnabaharın hem besleyici hem de doyurucu olması, özellikle sağlıklı yemekler tercih edenler için harika bir seçenek. Karnabaharın haşlanması ve ardından fırında pişirilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır. Sizce kremanın yanında başka hangi malzemeler eklenebilir? Ayrıca, pul biber eklemek isteğe bağlıymış; bu, yemeğe biraz daha baharat katmak için iyi bir fikir olabilir. Peki, bu tarifi denemek için ne zaman planlıyorsunuz?
Cevap yazMerhaba Lerze,
Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Kremalı tavuklu karnabahar tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercih. Kremanın yanına eklenebilecek malzemeler arasında rendelenmiş kaşar peyniri, sarımsak veya taze otlar (maydanoz, dereotu gibi) gibi seçenekler düşünülebilir. Bu tür eklemeler, yemeğin lezzetini daha da zenginleştirebilir.
Pul biberin yemeğe baharat katması da harika bir fikir; hafif bir acılık, yemeğin tadını daha da canlandırır. Peki, bu tarif için bir deneme tarihi belirlediniz mi? Umarım en kısa zamanda bu lezzeti tatma fırsatınız olur!