Fırında patates püresi ile servis edilen et sote, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemektir. Bu tarif, özellikle misafirlerinizi ağırlarken veya aileniz ile birlikte keyifli bir akşam yemeği hazırlarken tercih edebileceğiniz pratik bir seçenektir. MalzemelerBu tarif için gerekli olan malzemeler şu şekildedir:
Hazırlık AşamasıFırında patates püresi ile et sote hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Etin Hazırlanması: - Öncelikle, kuşbaşı doğranmış dana etini bir tavada zeytinyağı ile birlikte kavurun. - Kavrulan etin üzerine doğranmış soğan ve sarımsak ekleyerek, soğanlar pembeleşene kadar pişirin. - Ardından, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyerek karıştırın. - Etin üzerini kapatacak kadar su veya et suyu ilave edin ve kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin. 2. Patatesin Hazırlanması: - Patatesleri soyup, küp küp doğrayın ve tuzlu suda haşlayın. - Haşlanan patatesleri süzdükten sonra, bir kapta süt ve tereyağı ile birlikte püre haline getirin. - Patates püresinin üzerine dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. 3. Fırında Pişirme: - Pişirdiğiniz et sote karışımını fırına dayanıklı bir kabın içine yerleştirin. - Üzerine hazırladığınız patates püresini ekleyin ve spatula yardımıyla düzleştirin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, patates püresi üzeri hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Servis ÖnerileriFırında patates püresi ile et sote, yanında taze yeşillikler ve yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, bu yemeği sunarken dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz. Besin DeğerleriAşağıda fırında patates püresi ile et sote tarifinin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 450 kcal (bir porsiyon için)- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Lif: 3 g Bu tarif, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile sofralarınızı zenginleştirecek bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten iştah açıcı görünüyor! Fırında patates püresi ile et sote hazırlamak, misafirler için harika bir seçim. Özellikle etin yumuşaklığı ile patates püresinin kremsi dokusunun bir araya gelmesi çok lezzetli bir deneyim sunar. Ayrıca, tarifteki baharatların dengesi de oldukça tatmin edici. Patatesleri haşlayıp püre haline getirmek ve üzerine ekleyeceğiniz baharatlarla zenginleştirmek, yemeğinizi daha da özel kılacaktır. Fırında pişirme adımındaki süre de tam kıvamında; böylece her şeyin eşit şekilde pişmesini sağlarken, üzerinin hafif kızarması da güzel bir dokunuş. Yanında taze yeşillikler ve yoğurt ile servis etmek, yemeği daha da ferahlatıcı hale getirecektir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Sadeyn,
Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Fırında patates püresi ile et sote hazırlamanın ne kadar özel bir deneyim sunduğunu vurgulamanız harika. Etin yumuşaklığı ve patates püresinin kremsi dokusunun birleşimi, gerçekten de damakları şenlendiren bir lezzet. Ayrıca baharatların dengesi de yemeğin lezzetini artıran önemli bir unsur. Patatesleri haşlayıp püre haline getirmek, yemeğe verdiği zenginlik ile her zaman etkileyici bir yöntem. Fırında pişirme süresinin de doğru ayarlanması, yemeğin her bir parçasının eşit şekilde pişmesini sağlamak açısından çok önemli. Taze yeşillikler ve yoğurt ile servis etmenin de yemeğe ferah bir dokunuş katacağı kesin. Bu tarifi denemek için sabırsızlanmanız, onun ne kadar lezzetli olabileceğini gösteriyor. Umarım denediğinizde beklentilerinizi fazlasıyla karşılar! Afiyet olsun!