Fırında patatesli soğanlı tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk etinin yumuşaklığı, patatesin kıtırlığı ve soğanın tatlılığı ile birleşerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, aile bireyleriyle birlikte keyifli bir akşam yemeği geçirmek isteyenler için idealdir. İşte bu leziz yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuğu Hazırlama: Tavukları yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Ardından derin bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağını, limon suyunu, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve tatlı toz biberi ekleyin. Tavukları bu marinasyonla en az 30 dakika bekletin. 2. Sebzeleri Hazırlama: Patatesleri ve soğanları soyun. Patatesleri dilimleyin ve soğanları halka halka kesin. Sarımsakları da ince ince doğrayın. 3. Fırın Tepsisi: Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Patates dilimlerini ve soğan halkalarını tepsiye yerleştirin. Üzerine doğranmış sarımsakları serpiştirin. 4. Tavuğun Yerleştirilmesi: Marine edilmiş tavukları sebzelerin üzerine yerleştirin. Tavukların her tarafının sebzelerle buluşmasını sağlayın. 5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin. Tavukların üstü altın sarısı renk alana kadar fırında tutmaya devam edin. 6. Servis: Pişen tavuk ve sebzeleri fırından çıkarın. İsteğe bağlı olarak taze maydanoz ile süsleyerek servis edin. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (1 Porsiyon İçin Yaklaşık)Bu tarife sadık kalarak hazırlayacağınız fırında patatesli soğanlı tavuk, misafirlerinizi ve ailenizi etkileyen lezzetli bir yemek olacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında patatesli soğanlı tavuk yaparken, tavukları marine etme süresiyle ilgili olarak bir gece önceden hazırlamanın lezzeti artırdığını belirtmeniz çok faydalı. Patateslerin pişme süresinin değişkenlik gösterebileceğini bilmek de iyi bir ipucu. Bu yemeği yanına yeşil salata ile servis etmenin mükemmel bir uyum sağlayacağını düşünmekteyim. Bu tarifle akşam yemeği hazırlamak için sabırsızlanıyorum! Sizce hangi tür salata ile servis etmek en iyi olur?
Cevap yazMerhaba Dikçam,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Patatesli soğanlı tavuk tarifi gerçekten de çok lezzetli ve hazırlanması oldukça keyifli. Tavukların bir gece önceden marine edilmesi, lezzetlerinin daha derinleşmesini sağlıyor. Ayrıca, pişirme süresine dikkat etmek de önemli, çünkü her patatesin pişme süresi farklılık gösterebilir.
Salata Önerisi
Yeşil salata harika bir seçim, çünkü tavuğun ve patateslerin zengin lezzetini dengeleyecek hafiflikte. Bunun yanı sıra, roka ve nar ekşisi ile hazırlanan bir salata da düşünebilirsiniz. Roka, yemeğe hafif bir acılık katarken nar ekşisi ise tatlı bir dokunuş sağlar. Ayrıca, domates, salatalık ve zeytinyağı ile basit bir salata da tazelik katabilir.
Bu tarifle akşam yemeği hazırlamak için sabırsızlandığınız için sevindim, umarım harika bir deneyim yaşarsınız! Başka sorularınız olursa seve seve yardımcı olurum. Afiyet olsun!