Fırında Patatesli Tavuklu Tava Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patatesli tavuklu tava, pratik ve besleyici bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk ve patatesin uyumuyla hazırlanan bu tarif, lezzetiyle aile sofralarınızı şenlendirecek. Kolay yapımı sayesinde yoğun günlerde hızlı bir çözüm sunar.
08 Ekim 2024
Fırında patatesli tavuklu tava, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak, özellikle yoğun günlerde tercih edilen bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Tavuk eti, besleyici özellikleri ve lezzetiyle bilinirken, patates ise doyuruculuğu ile yemeklerde sıkça kullanılan bir malzemedir. Bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır.

Malzemeler


Tarifin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşaması


Bu tarifin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla uygulanabilir:
  • Öncelikle, tavuk etlerini yıkayıp kurulayın. Eğer but kullanıyorsanız, derisini ayırabilirsiniz.
  • Patatesleri soyup, halka şeklinde doğrayın. Patateslerin kalınlığı 1 cm civarında olmalıdır.
  • Bir kabın içinde zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve limon suyunu karıştırın. İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsakları da ekleyebilirsiniz.
  • Tavukları ve patatesleri bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayarak her tarafının soslanmasını sağlayın.
  • Fırın tepsisini yağlayın ve tavuklar ile patatesleri tepsiye dizin. Tavukları üstte, patatesleri altta olacak şekilde yerleştirin.

Pişirme Aşaması


Tarifin pişirme aşaması da oldukça önemlidir:
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.
  • Pişirme sırasında, tavukların üzeri altın sarısı bir renk alana kadar pişmesine dikkat edin.
  • Patateslerin yumuşak ve hafif kıtır bir doku kazanması gerekmektedir.
  • Fırından çıkardıktan sonra, birkaç dakika dinlendirerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında patatesli tavuklu tava, yanında çeşitli garnitürlerle servis edilebilir:
  • Mevsim salatası
  • Yoğurt veya cacık
  • Pilav veya bulgur pilavı

Ekstra Bilgiler

Fırında patatesli tavuklu tava, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin protein içeriği yüksekken, patatesler de potasyum ve lif kaynağıdır. Bu tarif, diyet programlarına uyum sağlayacak şekilde de hazırlanabilir; örneğin, zeytinyağı miktarı azaltılabilir veya derili tavuk yerine derisiz tavuk etleri tercih edilebilir.Ayrıca, bu tarif, kişisel damak tadına göre çeşitli baharatlar eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, kekik yerine biberiye, sarımsak yerine soğan kullanmak gibi değişiklikler yapılabilir.

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Yağ: 15 g
  • Lif: 4 g

Fırında patatesli tavuklu tava, hem lezzeti hem de besin değeriyle sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu tarif, kolay hazırlanışı sayesinde yoğun günlerinizde pratik bir çözüm sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mesrure 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında patatesli tavuklu tava tarifini denedikten sonra, gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olduğunu söyleyebilirim. Tavuk ve patatesin birlikte pişmesi, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlıyor. Özellikle yoğurt veya cacık ile servis ettiğinizde, yemeğin tadı daha da zenginleşiyor. Sizce de tavukların dışının altın sarısı rengini alması, yemeğe görsel bir çekicilik katmıyor mu? Ayrıca, baharatları kişisel zevkinize göre değiştirmek de tarife farklı bir boyut kazandırıyor. Daha önce denemediyseniz, biberiye ile denemenizi öneririm; gerçekten farklı bir lezzet sunuyor. Bu tarifi yaparken en çok hangi baharatları eklemeyi tercih edersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mesrure,

Tarifin Pratikliği ve Lezzeti
Gerçekten de fırında patatesli tavuklu tava tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tavuk ve patatesin birlikte pişmesi, her iki malzemenin de lezzetlerinin birbirine geçmesine olanak tanıyor. Özellikle yoğurt veya cacık ile servis edilmesi, yemeğin tadını daha da zenginleştiriyor.

Görsel Çekicilik
Tavukların dışının altın sarısı rengini alması, yemeğe görsel bir çekicilik katıyor. Bu tür detaylar, yemek hazırlarken estetik açıdan da tatmin edici bir sonuç elde etmemizi sağlıyor.

Baharatların Önemi
Baharatlar, yemeğin lezzetini büyük ölçüde etkileyen bir unsurdur. Kişisel zevklere göre değişiklik göstermesi, tarife farklı bir boyut kazandırıyor. Benim favori baharatlarım arasında kekik ve pul biber yer alıyor. Bunun yanı sıra, senin önerdiğin biberiye de gerçekten harika bir alternatif. Farklı baharatlar denemek, yemek yapmayı daha keyifli hale getiriyor.

Denemek istediğin farklı baharatlar var mı?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni