Fırında şehriyeli tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, tavuğun yumuşaklığı ile şehriyenin doyuruculuğunu bir araya getirir. Sağlıklı bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir alternatiftir. İşte bu enfes yemeğin tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, tavuk butlarını iyice yıkayın ve bir kenara alın. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız soğanları ekleyerek kavurun. 4. Soğanlar pembeleşince, sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 5. Tavuk butlarını tavaya ilave edin ve her iki tarafını da güzelce kızartın. 6. Kızaran tavukları bir fırın tepsisine alın. 7. Aynı tavada şehriyeleri ekleyin ve kavurun. 8. Kavrulan şehriyeleri tavukların üzerine dökün. 9. Tavuk suyu veya suyu ekleyin. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile limon suyunu da ilave edin. 10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavuklar tamamen pişene kadar kontrol edin.11. Fırından çıkardıktan sonra maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Servis ÖnerileriFırında şehriyeli tavuk, yanında taze bir salata veya yoğurt ile servis edildiğinde daha da lezzetli olur. Ayrıca, pilav veya patates püresi ile de sunmak mümkündür. Bu yemek, özel günlerde veya misafirler için de tercih edilebilir. Besin DeğerleriFırında şehriyeli tavuk, protein açısından zengin bir yemek olmasının yanı sıra, şehriye sayesinde karbonhidrat ihtiyacını da karşılar. İşte yaklaşık bir porsiyonun besin değerleri:
Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği seçeneği sunarak ailenizle birlikte keyifli anlar geçirmenizi sağlar. Şimdiden afiyet olsun! |
Fırında şehriyeli tavuk tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Tavukların yumuşaklığı ile şehriyenin doyuruculuğunun birleşimi gerçekten harika görünüyor. Özellikle yanına taze bir salata veya yoğurt ile servis edilmesi fikri çok hoşuma gitti. Pişirme süresi de oldukça ideal; 45-50 dakika gibi bir zamanda hazırlamak, günlük yoğunluk içinde de mümkün. Malzemelerin besin değerleri de oldukça dengeli; protein ve karbonhidrat ihtiyacını karşılayacak gibi duruyor. Sizce de bu tarif, özel günlerde misafirler için de mükemmel bir seçenek değil mi?
Cevap yazMerhaba ±şılsu,
Tavuk ve Şehriye Uyumu konusunda söylediklerinize katılıyorum. Tavukların yumuşaklığı ile şehriyenin doyuruculuğu gerçekten mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Bu tarifin hem lezzetli hem de pratik olması, yoğun bir gün içinde bile rahatlıkla hazırlanabilmesini sağlıyor.
Yanında Sunum olarak taze bir salata veya yoğurt ile servis edilmesi, yemeğin hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştiriyor. Böylece, hem sağlıklı hem de dengeli bir öğün elde etmiş oluyorsunuz.
Özel Günlerde Tercih konusuna gelince, kesinlikle bu tarif, özel günlerde misafirler için harika bir seçenek. Hem göz dolduran hem de damakları şenlendiren bir yemek olması, misafirlerinizi etkilemek için birebir.
Tarifi denemeniz için sabırsızlandığınızı anlıyorum; eminim sonuç harika olacaktır! Şimdiden afiyet olsun!