Fırında sucuklu yumurta, Türk mutfağının en sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Bu lezzetli yemek, özellikle kahvaltılarda veya hafif akşam yemeklerinde tercih edilmektedir. Sucuk, baharatlarla zenginleştirilmiş bir sosis çeşididir ve yumurta ile birlikte fırında pişirildiğinde ortaya çıkan aroma, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yazıda, fırında sucuklu yumurta tarifinin malzemeleri, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.
Fırında sucuklu yumurta hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım tarifin hazırlanışı: 1. Sucukları Hazırlama: Sucukları dilimleyin. İsteğe bağlı olarak, sucukları yarım ay şeklinde de kesebilirsiniz. 2. Sebzeleri Ekleyin: Eğer yeşil biber ve domates kullanacaksanız, bunları da küçük parçalar halinde doğrayın. 3. Yağı Isıtma: Fırın tepsisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtmak için fırına koyun. 4. Sucukları Pişirme: Isınan zeytinyağının üzerine sucuk dilimlerini ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Bu işlem sucukların yağını salmasını sağlar. 5. Yumurta Ekleyin: Sucuklar hafifçe piştikten sonra, yumurtaları dikkatlice kırın. Yumurtaların sarılarını dağıtmadan yerleştirin. 6. Baharatları Serpin: Tuz, karabiber ve isteğe göre kırmızı pul biber ile baharatları ekleyin. 7. Fırınlama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yumurtalar pişene kadar yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Yumurtaların beyazlarının pişmesi, sarıların ise hafif akışkan kalması ideal bir sonuç verir. Fırında sucuklu yumurtayı sıcak olarak servis edin. Yanında dilimlenmiş taze ekmek, zeytin veya yeşil salata ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yanında çay veya taze sıkılmış portakal suyu ile güzel bir kahvaltı oluşturabilirsiniz. Fırında sucuklu yumurta, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. İşte tahmini besin değerleri (1 porsiyon için):- Kalori: 300 kcal- Protein: 20 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 2 g- Lif: 0 g- Sodyum: 600 mg Fırında sucuklu yumurta tarifi, hem lezzeti hem de kolay hazırlanışı ile mutfaklarınızda yer almayı hak ediyor. Bu pratik tarifle sevdiklerinize unutulmaz bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği sunabilirsiniz. |
.jpg "Fırında İzmir Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Dolma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında sucuklu yumurta tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim. Sucukların aroma katması ve yumurtalarla birleşmesi gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Özellikle kahvaltılarda pratik bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tarif. Malzemeleri hazırlamak oldukça basit görünüyor; sucukları dilimlemek ve sebzeleri doğramak hiç zaman almaz. Fırında pişirirken yumurtaların akışkan kalması da çok önemli, böylece daha lezzetli bir sonuç elde edebiliriz. Yanında taze ekmek ve çay ile servis edersek, misafirlerimizi de çok mutlu ederiz. Besin değerleri de oldukça tatmin edici; protein açısından zengin olması, bu tarifi sağlıklı bir alternatif haline getiriyor. Daha önce denemediyseniz kesinlikle tavsiye ederim!
Cevap yazMükrim, yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında sucuklu yumurta tarifinin hem pratikliği hem de lezzeti gerçekten de kahvaltılar için harika bir seçenek. Sucukların aroma katması ve yumurtalarla birleşmesi, sofralarımızı zenginleştiriyor. Malzemelerin hazırlanmasının kolay olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Özellikle yumurtaların akışkan kalmasını sağlamak, lezzeti artırıyor. Yanında taze ekmek ve çay ile servis etmenin misafirleri mutlu edeceği kesin. Ayrıca, tarifin besin değerleri açısından sağlıklı bir alternatif sunması da önemli bir artı. Denemediğim bir tarif olduğu için en kısa zamanda mutfağımda bu lezzeti deneyip, sonuçları sizinle paylaşacağım. Tekrar teşekkürler!