Fırında Beşamel Soslu Tavuk Sote, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Beşamel sosun kremsi dokusu, tavuk etinin lezzetiyle birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yemek, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Ayrıca, hazırlanması oldukça kolaydır ve misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. MalzemelerFırında Beşamel Soslu Tavuk Sote için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Yemeğin Hazırlanışı1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsü, küçük küpler halinde doğranır. Tavuklar, zeytinyağı ve isteğe bağlı baharatlarla marine edilir. Bu işlem, tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlar. 2. Sebzelerin Sote Edilmesi: Bir tavada sırasıyla doğranmış soğan, yeşil biber ve kırmızı biber eklenerek sotelenir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Ardından marine edilen tavuk etleri eklenerek, tavuklar tamamen pişene kadar karıştırılır. 3. Beşamel Sosun Hazırlanması: Başka bir tencerede ter yağ eritilir. Üzerine un eklenerek, unun kokusu çıkana kadar kavrulur. Sonrasında yavaş yavaş süt eklenir ve sürekli karıştırılarak kıvam alması sağlanır. Sosun kıvamı koyulaşınca, tuz ve karabiber ilave edilir. 4. Fırınlama İşlemi: Sotelenmiş tavuk ve sebzeler, fırın kabına alınır. Üzerine hazırlanan beşamel sos dökülür. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Servis ÖnerileriFırında Beşamel Soslu Tavuk Sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pirinç pilavı veya sebze garnitürü ile sunulması önerilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte tüketildiğinde daha da lezzetli hale gelir. Besin DeğerleriFırında Beşamel Soslu Tavuk Sote'nin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:- Kalori: 220 kcal- Protein: 20 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 8 g- Lif: 1 gBu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunarak, aile yemeklerinde veya özel davetlerde tercih edilebilir. Misafirlerinize sunmaktan keyif alacağınız bu tarif, lezzetiyle hafızalarda yer edecektir. |
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifin detaylarını okuduktan sonra, fırında beşamel soslu tavuk sote yapmayı denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk etinin marine edilmesi ve sebzelerin sotelenmesi aşamaları oldukça pratik görünüyor. Beşamel sosun kıvamını ayarlamak için dikkat edilmesi gerektiği yazılmış. Bu sosun, yemeğe katacağı kremsi dokuyu hayal etmek bile iştah açıcı. Ayrıca, misafirlerime bu yemeği sunmak, onları etkilemek için harika bir fikir gibi görünüyor. Yanında pirinç pilavı ya da yeşil salata ile sunulduğunda, kesinlikle mükemmel bir uyum yakalayacağına inanıyorum. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal. Kısacası, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Orkut,
Tarifin heyecanını çok iyi anlıyorum! Beşamel soslu tavuk sote, gerçekten de hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir yemek. Tavuk etinin marine edilmesi ve sebzelerin sotelenmesi aşamalarının pratikliği, mutfakta zaman geçirmenin keyfini artırır. Beşamel sosun kremsi dokusu, yemeğe çok güzel bir derinlik katacak ve misafirlerini etkilemek için mükemmel bir tercih.
Sunum Fikirleri
Yanında pirinç pilavı ya da yeşil salata ile sunmak da harika bir fikir. Bu tür bir kombinasyon, hem tat açısından zenginlik katacak hem de yemeğin dengeli bir şekilde sunulmasını sağlayacak.
Besin Değerleri
Ayrıca, tarifin dengeli besin değerleri sunması da önemli bir artı. Hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için kesinlikle ideal bir seçim.
Yemeği denediğinde sonucunu merakla bekliyor olacağım. Şimdiden afiyet olsun!