Fırında İri Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Fırında iri bamya tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, bamyaların fırında pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Besleyici malzemelerle zenginleştirilmiş bu tarif, hem ana yemeklerin yanına hem de atıştırmalık olarak sunulabilir.
07 Ekim 2024
Bamya, hem lezzeti hem de sağlığa faydaları ile bilinen bir sebzedir. Fırında iri bamya tarifi, hem pratik hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir yemektir. Bu tarif, bamyaların fırında hafifçe kızartılmasıyla hazırlanır ve zengin bir tat profili sunar. İşte fırında iri bamya tarifi ve gerekli malzemeler:

Malzemeler


Fırında iri bamya hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 500 gram iri bamya
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • Taze nane veya maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında iri bamya hazırlamak için izlenecek adımlar:

1. İlk olarak, bamyaları iyice yıkayın ve uç kısımlarını kesin.

2. Geniş bir kabın içerisine zeytinyağını, tuzu, karabiberi, pul biberi ve limon suyunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak sarımsak tozunu da ekleyebilirsiniz.

3. Yıkanmış bamyaları hazırladığınız sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın. Bamyaların sos ile iyice kaplanmasını sağlayın.

4. Fırın tepsisini yağlayın ve bamyaları tek sıra halinde yerleştirin.

5. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, bamyalar altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

6. Pişen bamyaları fırından çıkarın ve taze nane veya maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Besin Değerleri


Fırında iri bamya, sağlıklı bir sebze yemeği olarak besin değeri açısından zengindir. 100 gram fırında iri bamya için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 33 kcal
  • Karbonhidrat: 7.45 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Fiber: 3.2 g
  • A Vitamini: 716 IU
  • C Vitamini: 23 mg
  • Kalsiyum: 77 mg
  • Demir: 0.6 mg

Ekstra Bilgiler

- Bamya, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır ve bağırsak sağlığını destekler.

- İçerdiği antioksidanlar ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

- Fırında pişirme yöntemi, bamyaların besin değerlerini korumasına yardımcı olurken, lezzetini de artırır.

- Fırında iri bamya, et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunulabileceği gibi, tek başına bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Fırında iri bamya tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Sağlıklı beslenmeyi desteklemek için bu tarifi mutfağınızda denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fethiye 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarifle fırında iri bamya yapmayı denediniz mi? Bamyaların hafifçe kızartılmasıyla elde edilen o lezzet gerçekten harika! Malzemelerin çeşitliliği de çok hoş, özellikle sarımsak tozu ekleyip eklememek tamamen damak zevkine kalmış. Fırında pişirme yönteminin besin değerlerini koruması da bence çok önemli. Ekstra bilgilerle birlikte, bu tarifin sağlığa faydalarını düşününce mutfakta mutlaka yer alması gereken bir seçenek gibi görünüyor. Sizce de öyle değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Fethiye,

Fırında Bamya Deneyimi konusunda söylediklerin gerçekten ilgi çekici. Ben de bu tarifi denemek istiyorum; fırında pişirme yönteminin besin değerlerini koruması gerçekten önemli bir avantaj.

Malzemelerin Çeşitliliği ise mutfakta yaratıcılığı artıran güzel bir unsur. Sarımsak tozu gibi eklemeler, bamyaların lezzetini zenginleştiriyor. Herkesin damak zevkine göre değişiklik yapabilmesi de tarifi daha cazip hale getiriyor.

Sağlık Faydaları açısından bakıldığında, bamyaların lif açısından zengin olması ve düşük kalorili bir sebze olması, sağlıklı beslenme açısından oldukça faydalı. Bu tarifin mutfakta yer alması gerektiği konusunda kesinlikle hemfikirim. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olarak, bence de herkesin denemesi gereken bir tarif!

Sizin gibi sağlıklı beslenmeye önem verenlerin bu tür tarifleri paylaşması çok güzel. Umarım en kısa zamanda bu tarifi denersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni