Fırında kaşarlı mantar, hem lezzeti hem de görselliği ile sofralarımızı süsleyen, kolayca hazırlanan bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, mantarın doğal lezzetini kaşar peyniri ile birleştirerek zengin bir tat profili sunar. Aşağıda fırında kaşarlı mantar yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık süreci detaylı bir şekilde anlatılacaktır. Gerekli MalzemelerFırında kaşarlı mantar hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık AşamasıFırında kaşarlı mantar yapımında izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır: 1. Mantarların Hazırlanması: Mantarları temizleyin ve saplarını dikkatlice çıkarın. Sapları, harç için kullanabilirsiniz.2. Sosun Hazırlanması: Bir kapta zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kuru kekik karıştırılır.3. Mantarların Doldurulması: Hazırlanan sos ile mantarların iç kısımlarını fırça yardımıyla yağlayın. Ardından mantarların içine rendelenmiş kaşar peynirini doldurun.4. Pişirme İşlemi: Mantarları fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Peynirin eriyip hafifçe kızarması yeterlidir.5. Servis: Fırından çıkan mantarları maydanoz ile süsleyerek sıcak servis edin. Ekstra BilgilerFırında kaşarlı mantar, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Aşağıdaki alternatifler, tarife çeşitlilik katabilir:
Fırında kaşarlı mantar, hem pratikliği hem de lezzeti ile misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir tariftir. Farklı malzeme alternatifleri ile zenginleştirildiğinde, her damak zevkine hitap edebilen bir seçenek haline gelir. Bu tarif, sağlıklı beslenme anlayışınıza da katkıda bulunacak, aynı zamanda sofralarınıza şıklık katacaktır. |
İyi günler benim çocuğum mantarı sevmiyor bende sevdirmeye çalışıyorum. Bir komşu firında kaşarlı mantar yap kesin yer dedi bende onu denemek istiyorum ama yapmayi bilmiyorum. Fırında kaşarlı mantar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir ve yapılışı nasıldır. Şimdiden vereceğiniz bilgiler için teşekkürler.
Cevap yazMerhaba, fırında kaşarlı mantar yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir tarif. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler:
- 500 gram mantar
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz
- Karabiber
- Taze kekik veya maydanoz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Mantarları iyice yıkayıp temizleyin ve saplarını çıkarın.
2. Mantarları fırın tepsisine düzgün bir şekilde dizin.
3. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin ve tuz, karabiber ekleyin. İsterseniz ince doğranmış sarımsakları da ekleyebilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında mantarları yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
5. Fırından çıkardıktan sonra mantarların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
6. Peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 5-10 dakika daha fırında tutun.
7. Fırından çıktıktan sonra taze kekik veya maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Umarım çocuğunuz bu lezzetli tarifi sever.
Mantar çok severek tükettiğim sebzelerden bir tanesidir. Diyet yaptığım için çok fazla tüketmeye çalışırım. Geçen gün bir lokantada tatmış ve olduğum kaşarlı mantar yemeğine bayıldım kalorisi ne kadar yüksek olursa olsun yapmak istiyorum. Fırında kaşarlı mantar nasıl yapılır? Gerekli malzemeler nelerdir? Hazırlanışı nasıl olur?
Cevap yazFırında kaşarlı mantar yapmak için işte ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım hazırlanışı:
Malzemeler:
- 500 gram mantar
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz
- Karabiber
- Kekik (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
1. Mantarları temizleyip saplarını çıkartın.
2. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
3. Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kekiki karıştırın.
4. Mantarları bu karışımla iyice harmanlayın.
5. Mantarları fırın tepsisine dizin ve üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini eşit bir şekilde dağıtın.
6. Önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyip üzeri kızarınca kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
7. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!