Fırında Kabak Keki Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kabak keki, lezzeti ve besin değerleriyle dikkat çeken sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. Kabak, kekin nemli yapısını sağlarken, tarif içindeki malzemelerle harmanlanarak harika bir tat sunar. Hem kolay yapımı hem de zengin sunum alternatifleriyle özel günlerin vazgeçilmezi olabilir.
06 Ekim 2024
Fırında kabak keki, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kabak, kekin nemli yapısını sağlarken, besin değerleriyle de sağlıklı bir tatlı haline gelmesini sağlar. Bu makalede, fırında kabak keki tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Kabak keki için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı rendelenmiş kabak
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı


Fırında kabak keki yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:
  • Öncelikle, rendelenmiş kabakları bir kenara alın. Eğer suyu fazla ise, havlu kağıtla sıkarak fazla suyunu alın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Yumurtaların rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Üzerine sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Rendelenmiş kabakları ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Diğer bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve ceviz içini karıştırın. Kuru malzemeleri kabak karışımına ekleyin ve iyice harmanlayın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan testi yapabilirsiniz.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


Kabak keki, farklı baharatlar eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, zencefil veya muskat gibi baharatlar tatlıya farklı bir lezzet katabilir. Ayrıca, kekin üzerine krem peynirli bir sos veya pudra şekeri serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz. Kabak keki, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek hafif ve besleyici bir tatlıdır.

Besin Değerleri

Fırında kabak kekinin 100 gramında ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 10 g

Sonuç olarak, fırında kabak keki tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem yapımı kolay hem de besleyici özellikleriyle dikkat çeken bu tatlı, farklı sunumlarla zenginleştirilerek sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir lezzet olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ferahşan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Kabak keki tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Kabak kullanarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı hazırlamak harika bir fikir. Malzemeler arasında ceviz eklemek, keke ekstra bir doku katacak gibi görünüyor. Ayrıca, baharatlarla zenginleştirme fikri de çok hoş; zencefil ve muskat ekleyerek farklı bir tat elde etmeyi kesinlikle deneyeceğim. Fırında pişirme süresi de makul görünüyor, umarım sonuç gerçekten lezzetli olur! Bu tarif, çay saatlerinde misafirlere ikram etmek için mükemmel bir seçenek gibi. Deneyip sonuçları paylaşmayı çok isterim.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kabak Keki Tarifi ile ilgili heyecanını paylaşıyorum Ferahşan! Kabak kullanarak sağlıklı bir tatlı hazırlamak gerçekten harika bir fikir. Ceviz eklemenin kekin dokusunu zenginleştireceği kesin, bu da lezzeti artıracaktır.

Baharatlarla Zenginleştirme fikrin de çok yerinde; zencefil ve muskat ekleyerek kekine farklı bir aroma katmayı denemek harika bir seçim. Fırında pişirme süresinin uygun olması, tatlının tam kıvamında olmasını sağlayacaktır.

Misafirlere çay saatlerinde ikram etmek için mükemmel bir alternatif seçtiğini düşünüyorum. Deneyip sonuçlarını paylaşırsan, tarifin nasıl olduğunu merakla bekleyeceğim! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Fırında Sardalya Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Sardalya Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Fırında Palamut Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Palamut Tarifi ve Malzemeleri