Fırında Kanatlı Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kanatlı patates yemeği, pratik ve lezzetli bir Türk mutfağı klasiğidir. Tavuk kanatları ve patateslerin uyumu, besleyici bir akşam yemeği sunar. Tarif, adım adım hazırlama sürecini ve malzemeleri içerir, böylece herkes kolayca hazırlayabilir.

12 Ekim 2024
Fırında kanatlı patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya davetlerde tercih edilen bu lezzet, hem besleyici hem de doyurucudur. Tavuk kanatları ve patatesin bir araya gelmesi, yemeğe hem lezzet hem de görsellik katar. Bu makalede, fırında kanatlı patates yemeğinin tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Fırında kanatlı patates yemeği için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 kg tavuk kanadı
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • Yarım limon suyu
  • İsteğe bağlı: taze yeşil biber ve domates

Hazırlık Aşaması


Fırında kanatlı patates yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle, tavuk kanatlarını bir kapta yıkayıp süzün.
  • Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik, sarımsak tozu ve soğan tozunu karıştırarak bir sos hazırlayın.
  • Hazırladığınız sosu tavuk kanatlarının üzerine dökün ve iyice karıştırarak sosun her tarafına nüfuz etmesini sağlayın.
  • Patatesleri soyup, dilimleyin. Patatesleri de aynı sos ile harmanlayarak, fırın tepsisine yerleştirin.
  • İsteğe bağlı olarak, taze yeşil biber ve domates dilimlerini de ekleyebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süresinin sonunda, tavukların üzerinin kızarması için 5-10 dakika daha fırında bekletebilirsiniz.

Servis Önerileri


Fırında kanatlı patates yemeği, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata, yoğurt veya pilav ile sunabilirsiniz. Ayrıca, yemek servis edilmeden önce üzerine taze limon suyu sıkmak, lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk kanatları, zengin protein içeriği ile bilinir ve vücut için önemli bir besin kaynağıdır.- Patates ise lif, vitamin C ve potasyum açısından zengindir.- Bu yemeği hazırlarken, dilerseniz farklı baharatlar ekleyerek kendi damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.- Yemeği fırında pişirmek, yağ oranını azaltır ve daha sağlıklı bir alternatif sunar.

Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin)

- Kalori: 320 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 4 g- Şeker: 2 gBu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Fırında kanatlı patates yemeği, sevdiklerinizle birlikte paylaşabileceğiniz keyifli bir akşam yemeği sunacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rahmetullah 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Fırında kanatlı patates yemeği, kalabalık aile yemeklerinde ya da davetlerde gerçekten harika bir seçenek. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir görünüyor. Özellikle tavuk kanatlarının zengin protein içeriği ve patatesin vitamin kaynağı olması benim için çok önemli. Sosun içinde yer alan baharatlar da yemeğe lezzet katacak gibi. Fırında pişirmenin sağlıklı bir alternatif sunduğunu da unutmamak lazım. Yanında yeşil salata ve yoğurt ile servis etmek harika bir fikir. Bu yemeği denedikten sonra, üzerine limon suyu sıkmayı da unutmayacağım. Gerçekten iştah açıcı bir tarif, denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rahmetullah,

Yorumun için teşekkürler! Fırında Kanatlı Patates Yemeği gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Malzemelerin basit olması, bu tarifi daha da çekici kılıyor. Protein ve vitamin açısından zengin içeriği, aile yemeklerinde sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ayrıca, sosun içindeki baharatlarla yemeğe katacağın lezzet, mutlaka damak tadına hitap edecektir. Yanında yeşil salata ve yoğurt ile servis etmen de harika bir dokunuş. Limon suyu ekleyerek tazelik katmayı unutmaman da çok iyi bir fikir. Bu tarifi denedikten sonra sonuçlarını merakla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni