Fırında Kıymalı Yemekler Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kıymalı yemekler, lezzetli ve pratik tarifler arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar. Kıymanın sebzelerle birleşmesiyle ortaya çıkan bu yemekler, sağlıklı ve doyurucu bir alternatif oluşturur. Aşağıda, farklı sebzelerle zenginleştirilmiş fırında kıymalı tarifler yer almaktadır.
06 Ekim 2024
Fırında kıymalı yemekler, hem pratik hem de lezzetli yemek seçenekleri arasında yer alır. Bu yemekler, kıymanın çeşitli sebzelerle bir araya getirilmesiyle hazırlanır ve fırında pişirilerek mükemmel bir lezzet elde edilir. Aşağıda, fırında kıymalı yemekler için bazı popüler tarifler ve malzemeleri yer almaktadır.

Kıymalı Patates Yemeği


Kıymalı patates yemeği, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir. Patateslerin kıyma ile birleştiği bu tarif, fırında pişirilerek hazırlanır.

Malzemeler:
  • 500 gram kıyma
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Su

Hazırlık Aşaması:

1. Soğan ve sarımsakları küçük doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

2. Kıymayı ekleyip rengi değişene kadar kavurmaya devam edin.

3. Domatesi ve domates salçasını ekleyin, karıştırın.

4. Patatesleri halka halka doğrayın.

5. Fırın tepsisine önce patatesleri, ardından kıymalı harcı yerleştirin.

6. Üzerine tuz ve baharatları ekleyin, üzerine su ilave edin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Kıymalı Kabak Yemeği


Kıymalı kabak yemeği, hafif ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için idealdir. Zengin sebze içeriği ile besleyici bir yemek seçeneğidir.

Malzemeler:
  • 500 gram kıyma
  • 3 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Su

Hazırlık Aşaması:

1. Soğan ve sarımsakları doğrayarak sıvı yağda kavurun.

2. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.

3. Kırmızı biberi ekleyin, ardından domates salçasını ilave edin.

4. Kabakları halka halka doğrayarak karışıma ekleyin.

5. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırdıktan sonra üzerine su ekleyin.

6. Fırın tepsisine alarak 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Kıymalı Ispanak Yemeği


Kıymalı ıspanak yemeği, yeşil yapraklı sebzelerin kıyma ile birleştiği, vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir.

Malzemeler:
  • 500 gram kıyma
  • 500 gram ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Su

Hazırlık Aşaması:

1. Soğan ve sarımsakları doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

2. Kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.

3. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın.

4. Ispanakları ekleyin ve ıspanaklar çözüne kadar pişirin.

5. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırdıktan sonra fırın tepsisine alın.

6. Üzerine su ekleyip 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Besin Değerleri

Fırında kıymalı yemeklerin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, kıymalı yemekler protein, vitamin ve mineral açısından zengindir. Aşağıda örnek bir kıymalı yemek için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350-450 kcal (porsiyon başına)
  • Protein: 25-30 gram
  • Yağ: 20-25 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Fiber: 5-7 gram
  • Vitamin A: %30 (günlük ihtiyacın)
  • Demir: %15 (günlük ihtiyacın)

Fırında kıymalı yemekler, hem damak tadına hitap eden hem de besleyici özellikleri ile öne çıkan yemeklerdir. Farklı sebzelerle zenginleştirilen bu tarifler, sağlıklı bir beslenme düzeni için ideal bir seçenek sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Daim 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında kıymalı yemekler gerçekten çok pratik ve lezzetli görünüyor. Özellikle kıymalı patates yemeği tarifinin içindeki malzemelerle hazırlanan yemeklerin doyurucu olması beni cezbetti. Patates ve kıymanın birleşimi her zaman harika bir ikili olmuştur. Peki, bu tariflerden hangisini denemeyi düşünüyorsun? Ayrıca, kıymalı kabak yemeği de hafif bir alternatif arayanlar için mükemmel görünüyor. Sizce hangi sebzelerle daha farklı bir tarif oluşturulabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Daim,

Pratik Yemeklerin Önemi
Kıymalı yemeklerin pratikliği gerçekten de çok fazla kişiyi cezbetmektedir. Özellikle fırında yapılan tarifler, hem lezzetli hem de zaman açısından avantaj sağlıyor. Kıymalı patates yemeği ise oldukça doyurucu bir seçenek olduğu için tercih edilebilir.

Denemek İstediğim Tarif
Ben de kıymalı kabak yemeğini denemek istiyorum. Hem hafif hem de sağlıklı bir alternatif sunması açısından oldukça cazip. Ayrıca, kabak gibi sebzelerle yapılan tariflerin, yaz aylarında ferah bir seçenek sunduğunu düşünüyorum.

Farklı Sebzelerle Tarifler
Daha farklı tarifler oluşturmak için biber, patlıcan veya havuç gibi sebzeleri de kullanarak çeşitlilik katmak mümkün. Bu sebzeler, kıyma ile birleştiğinde lezzetli ve renkli yemekler ortaya çıkabilir. Kendi damak zevkine göre malzeme ekleyerek herkesin sevebileceği tarifler oluşturmak oldukça keyifli!

Denemek istediğin başka tarifler var mı?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni