Fırında Köfte Patates Tarifi ve MalzemeleriFırında köfte patates, Türk mutfağının sevilen ve tercih edilen yemeklerinden biridir. Bu lezzetli yemek, kıymanın baharatlarla harmanlanarak şekil verilmesi ve patatesle birlikte fırınlanmasıyla hazırlanır. Hem pratik hem de doyurucu bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. İşte fırında köfte patatesin tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, derin bir kabın içerisine kıymayı alın. Üzerine rendelenmiş soğanı, yumurtayı, ufalanmış ekmek içini ve sütü ekleyin. 2. Tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu da ilave ederek, tüm malzemeleri iyice yoğurun. Kıvamı ayarlamak için gerekirse biraz daha ekmek içi ekleyebilirsiniz. 3. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfteler oluşturun. Şekil vermek için avuç içinde yuvarlayın. 4. Patatesleri soyup halka şeklinde doğrayın. Bir tepsiye veya fırın kabına zeytinyağını dökün ve doğradığınız patatesleri yerleştirin. 5. Patateslerin üzerine köfteleri yerleştirin. Fırın kabındaki tüm malzemelerin üzerine su veya et suyunu dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Pişirme süresinin sonunda köftelerin üzeri güzelce kızarana kadar bekleyebilirsiniz. Servis ÖnerileriFırında köfte patates, yanında yoğurt veya salata ile servis edilebilir. Ayrıca, sumaklı soğan salatası veya çoban salatası gibi ferahlatıcı yan yemeklerle de sunulması önerilir. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriFırında köfte patatesin 1 porsiyonu yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 20 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 35 g- Lif: 4 g- Sodyum: 400 mg Fırında köfte patates tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün arayanlar için harika bir seçenektir. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bu yemek, hem pratik hazırlanması hem de doyuruculuğu ile sofralarınıza renk katacaktır. |
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında köfte patates tarifini okurken gerçekten canım çekti! Kıymanın baharatlarla harmanlanıp şekil verilmesi ve patateslerle birlikte fırınlanması harika bir fikir. Özellikle dinlendirilmesi önerisi, köftelerin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Patateslerin köftelerin altına yerleştirilmesi, hem lezzet hem de sunum açısından güzel bir dokunuş. Yanında yoğurt veya salata ile servis etmek de harika bir öneri. Sizce fırında köfte patatesin en iyi yanına ne gider?
Cevap yazSevgili Türeli,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında köfte patates tarifinin gerçekten lezzetli olduğu konusunda hemfikiriz. Dinlendirme süresi, köftelerin daha da lezzetli olmasını sağlıyor. Patateslerin köftelerin altında yer alması da harika bir sunum yapıyor.
Fırında köfte patatesin en iyi yanına gelince, bence yoğurt gerçekten mükemmel bir eşlikçi. Yoğurdun serinletici etkisi, köftelerin baharatlı tadını dengeliyor. Ayrıca, taze bir mevsim salatası da bu yemeği tamamlamak için harika bir seçenek. Salatanın yanında eklediğiniz domates, salatalık ve yeşillikler, yemeğe ferahlık katıyor.
Siz ne düşünüyorsunuz? Başka önerileriniz var mı?