Fırında Kuşbaşı Etli Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kuşbaşı etli patates, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Et ve patatesin lezzetli birleşimiyle hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de kalabalık aile sofralarına uygun bir seçenektir. Detaylı tarif ve malzemelerle bu lezzeti evde kolayca deneyebilirsiniz.
07 Ekim 2024
Fırında kuşbaşı etli patates, Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden biridir. Hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olarak, özellikle kalabalık aile sofralarında tercih edilmektedir. Bu yemek, etin ve patatesin uyumlu bir şekilde birleşimiyle zengin bir tat sunar. Aşağıda, fırında kuşbaşı etli patatesin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


  • 500 gram kuşbaşı dana eti
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Fırında kuşbaşı etli patatesin hazırlanışı oldukça basittir. İlk olarak, malzemelerinizi hazırlayın.1. Etin Hazırlanması: Kuşbaşı dana etlerini yıkayın ve süzün. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve etleri ekleyerek kavurun. Etler suyunu salıp çekene kadar pişirin.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğanları ve sarımsakları ince doğrayın. Yeşil biberi ve domatesi küp küp doğrayın. Patatesleri soyun ve iri küpler halinde kesin.

3. Karıştırma İşlemi: Pişen etlerin üzerine doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyin. Ardından yeşil biber ve domatesi de ilave ederek birkaç dakika daha kavurun.

4. Baharatların Eklenmesi: Tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları ekleyin. Son olarak, patatesleri de ekleyip karıştırın.

5. Fırınlama: Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine alın. Üzerine yarım çay bardağı suyu ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Patatesler yumuşadığında ve üzeri hafif kızardığında fırından çıkarabilirsiniz.

Servis Önerileri


Fırında kuşbaşı etli patatesinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt, turşu veya yeşil salata ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı ile de servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında kuşbaşı etli patatesin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak, aşağıdaki besin değerleri sunulmaktadır:- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 g- Karbonhidrat: 30 g- Yağ: 15 g- Lif: 4 g- Sodyum: 600 mg

Fırında kuşbaşı etli patates, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir yemek alternatifidir. Özellikle kalabalık sofralar için ideal bir seçimdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tümen 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında kuşbaşı etli patates tarifini okurken, yemeğin aile sofralarında ne kadar özel bir yere sahip olduğunu düşündüm. Hem pratik hem de doyurucu olması, özellikle kalabalık misafirler için harika bir seçenek sunuyor. Etin ve patatesin uyumlu birleşimi gerçekten de zengin bir tat yaratıyor. Malzemelerin hazırlanışının basit olması, yemek yapmayı sevenler için büyük bir avantaj. Özellikle etin kavrulması ve sebzelerin eklenmesi aşamalarını izlerken, mutfakta geçen zamanın keyifli bir deneyime dönüşeceği kesin. Baharatların eklenmesiyle birlikte evin kokusunun nasıl değişeceğini hayal edebiliyorum. Ayrıca, yanında yoğurt veya turşu ile servis edilmesi, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır. Yemeklerin besin değerleri de önemli bir noktayı oluşturuyor. Bu tarifteki ortalama kalori ve protein miktarları oldukça dengeli görünüyor. Kalabalık sofralar için ideal bir seçim olan bu tarif, sağlıklı beslenme açısından da tercih edilebilir. Kısacası, fırında kuşbaşı etli patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yemeklerin Önemi
Tümen, yazdıkların gerçekten çok anlamlı. Aile sofralarında yemeklerin yeri tartışılmaz. Fırında kuşbaşı etli patates gibi pratik ve doyurucu tarifler, hem kalabalık misafirler için hem de günlük yemek ihtiyaçları için mükemmel bir tercih.

Malzemelerin Hazırlanışı
Malzemelerin hazırlanmasının basit olması, gerçekten yemek yapmayı sevenler için büyük bir avantaj sağlıyor. Zamanın keyifli bir deneyime dönüşmesi, mutfakta geçirilen anların ne kadar değerli olduğunu gösteriyor.

Baharatların Rolü
Baharatların eklenmesiyle evde yayılan o güzel koku, yemeği hazırlarken en büyük motivasyon kaynaklarından biri. Yanında sunulacak yoğurt veya turşu gibi lezzetlerin, yemeği daha da özel kılacağı kesin.

Besin Değeri
Ayrıca, tarifteki besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı beslenme açısından önemli bir nokta. Fırında kuşbaşı etli patates, hem lezzet hem de besin değeri açısından harika bir seçenek. Bu tarifle sofralarınızda hem lezzet hem de sağlık bulacaksınız. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni