Fırında patates yemeği, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir akşam yemeği alternatifi olarak tercih edilen pratik ve lezzetli bir yemektir. Bu tarif, patatesin yanı sıra tavuğun da kullanılmasıyla zenginleştirilmiş, besleyici bir öğün sunmaktadır. Patates ve tavuk, fırında pişirilirken birbirlerinin lezzetlerini alarak mükemmel bir uyum yaratır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Patateslerin kabuklarını soyun ve iri küpler halinde doğrayın. 2. Tavuk göğsünü veya butunu kuşbaşı şeklinde kesin. 3. Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. 4. Geniş bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve kekiği karıştırın. 5. Doğranmış tavuk etlerini bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. 6. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine önce doğranmış patatesleri, ardından tavukları yerleştirin. 7. Doğranmış soğan ve sarımsakları üzerine serpiştirin. 8. Son olarak, tavuk suyu veya suyu tepsiye dökün. 9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Servis ÖnerisiFırında patates yemeğini sıcak olarak servis edin. Yanında yeşil salata veya yoğurtla birlikte sunabilirsiniz. Bu yemek, hem doyurucu hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Besin DeğerleriBu tarif, hem pratik hem de besleyici bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Fırında pişirme yöntemi, malzemelerin lezzetlerini yoğunlaştırarak, sağlıklı bir öğün elde etmenize yardımcı olur. Farklı baharatlar ekleyerek tarifi kişiselleştirmeniz de mümkündür. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında patates yemeği ile tavuk kullanılması, yemeğin besleyici olmasının yanı sıra, lezzet açısından da zenginleştiriyor. Soğuk kış günlerinde sıcak bir akşam yemeği için mükemmel bir tercih. Patateslerin kabuklarını soyup iri küpler halinde doğramak, pişirme sırasında lezzetlerin daha iyi karışmasını sağlarken, tavuk etinin kuşbaşı şeklinde kesilmesi de pişirme süresini kısaltabilir. Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanan tavuk etlerinin, patateslerle birlikte fırında pişmesi harika bir aroma yaratır. Yanında bir yeşil salata ile sunulması da yemeği daha da sağlıklı hale getirir. Sizce bu tarife eklemek istediğiniz başka bir malzeme var mı?
Cevap yazAhavi,
Görüşlerinizi Paylaşmak
Yorumunuz için teşekkür ederim! Gerçekten de fırında patates ve tavuk yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek. Kış aylarında sıcak bir akşam yemeği arayanlar için harika bir tercih oluşturuyor.
Malzeme Önerileri
Tarife eklemek için düşündüğüm birkaç malzeme var. Örneğin, taze sebzeler, özellikle havuç veya brokoli eklemek, yemeğe hem renk hem de tat katabilir. Ayrıca sarımsak ve limon suyu da eklenirse, yemeğin lezzetini daha da artırabilir. Baharatlar açısından da, kekik veya biberiye gibi taze otlar kullanmak, aromayı zenginleştirebilir.
Sonuç
Sonuç olarak, tarifinize eklemek istediğiniz malzemeler tamamen damak zevkinize bağlı. Yeni lezzetler denemekten çekinmeyin!