Fırında Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Fırında pirinçli kabak yemeği, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir sebze yemeği alternatifi sunar. Kabak ve pirinçin birleşimi, lezzetli ve doyurucu bir öğün oluştururken, vegan ve vejetaryen beslenenler için de uygundur. Tarif, kolay hazırlanabilirliği ile dikkat çeker.
07 Ekim 2024
Fırında pirinçli kabak yemeği, hem sağlıklı hem de lezzetli bir sebze yemeği alternatifi sunar. Kabak, düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir sebze olmasının yanı sıra, pirinç ile birleştirildiğinde doyurucu bir yemek haline gelir. Bu makalede, fırında pirinçli kabak yemeğinin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler bulacaksınız.

Malzemeler


Fırında pirinçli kabak yemeği için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy kabak
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanışı oldukça basittir:

1. İlk olarak, kabakların uç kısımlarını kesin ve ortadan ikiye bölerek dilimleyin.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın ve soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.

4. Ardından, doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

5. Yıkanmış pirinci tavaya ekleyin ve pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun.

6. Kabakları da ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

7. Son olarak, sebze veya tavuk suyunu, tuzu, karabiberi, pul biberi ve kimyonu ekleyerek karıştırın.

8. Karışımı bir fırın kabına alın ve üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika, kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

9. Fırından çıkardıktan sonra üzerine taze maydanoz serpip servis yapın.

Besin Değerleri


Fırında pirinçli kabak yemeğinin 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri:- Kalori: 180 kcal- Protein: 4 g- Karbonhidrat: 30 g- Yağ: 6 g- Lif: 3 g- Sodyum: 200 mg- Potasyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında pirinçli kabak yemeği, vegan ve vejetaryen beslenenler için mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca, isteğe bağlı olarak yemek üzerine rendelenmiş peynir eklenerek, yemeğin lezzeti artırılabilir. Yemeği daha besleyici hale getirmek için içine çeşitli sebzeler (örneğin havuç, biber veya bezelye) ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir.

Sonuç olarak, fırında pirinçli kabak yemeği, kolay hazırlanabilirliği ve besleyici özellikleri ile mutfağınızda sıkça yer alması gereken bir tariftir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilen bu yemek, sağlıklı beslenmeyi destekler.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dürre 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında pirinçli kabak yemeği tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için can atıyorum! Kabak ve pirinçin birleşimi gerçekten doyurucu bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle düşük kalorili bir öğün arayanlar için harika bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Malzeme listesindeki sebze veya tavuk suyu da yemeğe zengin bir tat katacaktır. Peki, bu tarife ek olarak farklı sebzeler eklemeyi denediniz mi? Ayrıca rendelenmiş peynir ile lezzetini artırmak harika bir fikir gibi geliyor, sizce de öyle mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dürre,

Kabak ve Pirinç Kombinasyonu gerçekten de doyurucu ve lezzetli bir seçenek. Bu tür tarifler hem sağlıklı hem de besleyici olması açısından harika bir tercih. Düşük kalorili bir öğün arayanlar için mükemmel bir alternatif sunduğunuz için teşekkürler.

Farklı Sebzeler Eklemek konusunda kesinlikle denemek faydalı olabilir. Havuç, bezelye veya hatta ıspanak gibi sebzeler ekleyerek yemeğe farklı tatlar katabilirsiniz. Bu, hem besin değerini artırır hem de yemeğin görünümünü zenginleştirir.

Peynir Eklemek ise gerçekten de harika bir fikir! Rendelenmiş peynir, yemeğe ekstra bir krema kıvamı ve lezzet katabilir. Ayrıca, peynirin çeşidine göre farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, beyaz peynir veya mozzarella ile yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Tarifi denedikten sonra geri dönüşlerinizi merakla bekliyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni