Fırında Sebzeli Bonfile Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sebzeli bonfile, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Bonfile etinin sebzelerle buluştuğu bu tarif, dengeli beslenmek isteyenler için idealdir. Hem besin değerleri yüksek hem de pratik bir hazırlık sürecine sahiptir. Misafirlerinize özel bir alternatif olarak tercih edebilirsiniz.
06 Ekim 2024
Fırında sebzeli bonfile, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, iyi pişmiş bonfile etinin sebzelerle buluştuğu bir uyumu temsil etmektedir. Özellikle protein açısından zengin olan bonfile, sebzelerle birlikte tüketildiğinde dengeli bir beslenme sağlar.

Malzemeler


Yemek için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram bonfile
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı su

Yapılışı


Fırında sebzeli bonfile tarifinin adım adım yapılışı şu şekildedir:

1. Bonfileyi temizleyip, ince dilimler halinde kesin.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Havuç, kabak ve patatesi de dilimleyin.

4. Fırın tepsisine zeytinyağını ekleyin ve doğranmış soğan ile sarımsağı ilave edin.

5. Üzerine doğranmış havuç, kabak ve patatesleri ekleyin.

6. Bonfile dilimlerini sebzelerin üzerine yerleştirin.

7. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.

8. Son olarak yarım su bardağı suyu ekleyin.

9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

10. Piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Fırında sebzeli bonfile, yanında pilav veya kinoa ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşillikler ile hazırlanan bir salata, yemeğin lezzetini artıracaktır. Yemeğinizi sunarken, hafif bir sos ile zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında sebzeli bonfile, besin değeri açısından zengin bir yemektir. İşte 100 gram fırında sebzeli bonfile için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 28 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Potasyum: 600 mg

Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir tercih sunmaktadır. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için dengeli bir öğün oluşturmanın yanı sıra, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir yemek alternatifi de olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Beyzade 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında sebzeli bonfile tarifini görünce aklıma hemen bu yemeği denemek geldi. Özellikle protein açısından zengin olması ve sebzelerle mükemmel bir uyum sağlaması gerçekten dikkatimi çekti. Malzemelerin listesi de oldukça basit ve ulaşılabilir. Fırında pişirme süresi de makul, bu nedenle yoğun bir günümde bile rahatlıkla hazırlayabilirim. Sizce yanına bir salata eklemek, yemeğin lezzetini artırır mı? Ayrıca, pişirme sırasında sebzelerin yumuşaması ve bonfilenin lezzetinin artması için tavsiye edebileceğiniz başka bir baharat var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Beyzade,

Deneme Heyecanı
Sebzeli bonfile tarifini denemek istemeniz harika bir karar! Protein açısından zengin olması ve sebzelerle uyum sağlaması gerçekten yemeği daha da cazip kılıyor. Ayrıca, malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, yoğun günlerde bile pratiklik sağlıyor.

Salata Eklemenin Faydası
Yanına bir salata eklemek kesinlikle yemeğin lezzetini artırabilir. Taze sebzeler ve hafif bir sos, yemeğin yanında harika bir denge oluşturur. Salata, aynı zamanda yemeği daha besleyici hale getirir ve renkli bir sunum sağlar.

Baharat Önerileri
Sebzelerin yumuşaması ve bonfilenin lezzetinin artması için, kekik ve taze biberiye gibi baharatlar kullanabilirsiniz. Ayrıca, sarımsak tozu veya soğan tozu da lezzeti zenginleştirebilir. Eğer baharatları pişirme süresinin başında eklemeyi tercih ederseniz, tatların daha iyi karışmasını sağlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni