Fırında Soslu Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri

Fırında soslu tavuk kanat tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, özel günlerde veya günlük öğünlerde tercih edilebilir. Tavuk kanatlarının marinasyonu ve fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzet, davet sofralarınıza da renk katacaktır.
07 Ekim 2024
Fırında soslu tavuk kanat, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle davetlerde, özel günlerde veya günlük öğünlerde tercih edilebilen bu tarif, tavuk severler için vazgeçilmez bir lezzet sunar. Bu makalede, fırında soslu tavuk kanat tarifinin detaylarını, malzemelerini ve yapılışını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Aşağıdaki malzemeler ile lezzetli bir fırında soslu tavuk kanat hazırlayabilirsiniz:
  • 1 kg tavuk kanadı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 limonun suyu

Hazırlık Aşaması


Fırında soslu tavuk kanadı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Marinasyon: Tavuk kanatlarını geniş bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, toz biber, karabiber, tuz, kekik, pul biber ve limon suyunu ekleyin.

2. Karıştırma: Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Tavuk kanatlarının sos ile iyice kaplanmasını sağlayın.

3. Dinlendirme: Karıştırdığınız kanatları buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 2-3 saat dinlendirin. Bu işlem, tavukların sosu daha iyi emmesini sağlayacaktır.

4. Fırınlama: Fırını 200 dereceye ısıtın. Dinlenmiş tavuk kanatlarını bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine kalan sosu da dökerek eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.

5. Pişirme: Tavuk kanatlarını önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar, altın rengi alana kadar pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın gücüne bağlı olarak değişebilir.

6. Servis: Fırından çıkan tavuk kanatlarını sıcak olarak servis edin. Yanında dilediğiniz soslar veya salata ile birlikte sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


- Tavuk kanatlarını marine etmek için en az 30 dakika bekletmek lezzetini artırır. Ancak, daha uzun süre bekletmek (örneğin, bir gece) tavukların daha yumuşak ve lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.- Bu tarife ek olarak, kanatları pişirmeden önce un veya mısır nişastası ile bulayarak çıtır bir doku elde edebilirsiniz.- Fırında soslu tavuk kanatları, çeşitli soslarla zenginleştirilebilir. Örneğin, barbekü sosu, acı sos veya mantar sosu ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

- Kalori: 250 kcal- Protein: 20 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 5 g- Lif: 0 g- Şeker: 2 g- Sodyum: 600 mg

Fırında soslu tavuk kanat tarifi, hem kolay hazırlanması hem de lezzeti ile sofralarınızda yer alacak harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hakime 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında soslu tavuk kanatlarını hazırlamak için gereken malzemeler oldukça basit ve pratik. Özellikle marinasyon aşamasında sosun tüm malzemelerle iyice karıştırılması, tavuk kanatlarının lezzetini artıracak gibi görünüyor. Dinlendirme süresi de önemli bir detay; bu aşama genellikle göz ardı ediliyor ama gerçekten lezzeti etkiliyor. Sizce bu tavuk kanatlarını yaparken farklı soslar eklemek nasıl bir tat katabilir? Özellikle barbekü sosu ile denemek ilginç olabilir!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Yorumunuz İçin Teşekkürler

Hakime, tarifin gerçekten harika görünmesi ve pratik malzemelerle hazırlanabilmesi, birçok kişinin denemek istemesine neden olabilir. Marinasyon aşamasındaki sosun iyi bir şekilde karıştırılması, tavuk kanatlarının lezzetini artırmak için oldukça önemli. Dinlendirme süresinin de göz ardı edilmemesi gerektiği konusunda haklısınız; bu aşama, malzemelerin birbirine daha iyi nüfuz etmesini sağlıyor ve sonuçta daha lezzetli bir yemek ortaya çıkıyor.

Farklı Soslar Eklemek

Farklı soslarla denemek, gerçekten harika bir fikir! Barbekü sosu, tavuk kanatlarına dumanlı ve tatlı bir lezzet katabilir. Ayrıca, teriyaki sosu ya da acı soslar da farklı bir deneyim sunabilir. Her bir sos, kanatların tadını bambaşka bir boyuta taşıyabilir. Farklı soslar denemek, kişisel zevklere göre özelleştirilmiş harika sonuçlar almanızı sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni