Fırında Tavuklu Kabak Sandal Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu kabak sandal, sağlıklı ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Kabaklar, iç harçla doldurulur ve fırında pişirilerek hazırlanır. Bu tarif, hem besin değeri yüksek hem de göze hitap eden bir sunum sağlar. Pratik ve besleyici bir seçenek arayanlar için idealdir.
06 Ekim 2024
Fırında tavuklu kabak sandal, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, kabakların iç kısmının oyulup tavuk harcı ile doldurulmasıyla hazırlanır. Sonuç olarak, hem göz alıcı bir sunum hem de zengin besin değerleri sunan bir yemek elde edilir.

Malzemeler


Tarifin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 4 adet orta boy kabak
  • 300 gram tavuk göğsü (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet kırmızı biber (küçük doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık Aşamaları


Fırında tavuklu kabak sandalın hazırlanışı, malzemelerin doğru şekilde bir araya getirilmesi ve pişirilmesi ile gerçekleşir. Aşağıda adım adım hazırlık süreci açıklanmıştır:
  • Öncelikle, kabakların uç kısımlarını keserek düz bir zemin oluşturun.
  • Kabakların iç kısmını bir tatlı kaşığı yardımıyla dikkatlice oyup çıkarın.
  • Bir tavada zeytinyağını kızdırarak, doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Ardından, ezilmiş sarımsakları ve doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin.
  • Kırmızı biberi, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyerek 5 dakika daha pişirin.
  • Oluşan harcı kabakların içine doldurun ve üstüne rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Peynirler eriyip altın rengini alana kadar pişirme işlemine devam edin.

Servis Önerileri


Fırında tavuklu kabak sandalı sıcak olarak servis etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek veya sebzeleri çeşitlendirerek tarifi kişiselleştirme imkanı da bulunmaktadır.

Besin Değerleri

Fırında tavuklu kabak sandalın besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 100 gramlık porsiyon için tahmini besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Karbonhidrat: 8 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 300 mg

Fırında tavuklu kabak sandal, hem pratik bir tarif olması hem de besleyici içeriği ile sağlıklı bir öğün seçeneği sunmaktadır. Sağlıklı beslenme hedeflerinize uygun olarak bu tarifi denemeniz önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nilüfer 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuklu kabak sandalın hazırlanışı ve malzemeleri oldukça pratik. Kabakları oyup içini doldurmak, yemeğe hem görsel bir estetik katıyor hem de lezzetini artırıyor. Zeytinyağında pembeleşene kadar soğanları kavurmak, yemeğin temel lezzetini oluşturacak gibi. Ayrıca, rendelenmiş kaşar peynirinin üzerine serpilmesi, fırında pişerken eriyip lezzetli bir kıvam oluşturacaktır. Yanında yeşil salata veya yoğurtla servis etmek, yemeği daha da zenginleştirir. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor; özellikle protein oranı yüksek. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, özellikle de sağlıklı beslenme hedeflerime uygun olması beni daha da motive ediyor! Siz bu tarifi daha önce denediniz mi? Nasıl buldunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nilüfer,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Gerçekten de tavuklu kabak sandalı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek. Kabakların içini doldurmak hem görsellik katıyor hem de yemeğin lezzetini artırıyor, dediğiniz gibi. Zeytinyağında soğanları kavurmak, yemeğin temel lezzetini oluşturacak ve kaşar peynirinin eriyip üzerine yayılması da harika bir dokunuş.

Yanında yeşil salata veya yoğurtla servis edilmesi, yemeği daha da besleyici hale getiriyor. Besin değerlerinin dengeli olması ise sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacaktır. Tarifin pratikliği ve besin değerleri gerçekten motive edici.

Ben de bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Daha önce denemedim ama denemek için sabırsızlandığım tariflerden biri. Umarım en kısa sürede yapıp, deneyimlerinizi paylaşırsınız. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni