Fırında Tavuklu Patatesli Yemek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu patatesli yemek, pratik ve besleyici bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk ve patatesin uyumuyla hazırlanan bu tarif, tüm aile bireylerinin beğenisini kazanacak. Detaylı malzemeler ve adım adım hazırlık süreci ile lezzetli bir deneyim sunuyor.
09 Ekim 2024
Fırında tavuklu patatesli yemek, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Bu yemek, besleyici değerleri yüksek olan tavuk ve patatesin bir araya gelmesiyle oluşan, tüm aile bireylerinin beğenisini kazanacak harika bir tariftir. Tavuk, protein kaynağı olarak beslenmemizde önemli bir yer tutarken; patates, karbonhidrat ve lif açısından zengin bir sebzedir. Bu yazıda, fırında tavuklu patatesli yemeğin malzemeleri, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Yemeğin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşamaları


Fırında tavuklu patatesli yemeğin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli yemeği kolaylıkla hazırlayabilirsiniz:

1. Tavukların Hazırlanması: Tavukları iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Derin bir kapta, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu ile marine edin. Tavukları en az 30 dakika buzdolabında bekletmek, lezzetlerinin daha iyi oturmasını sağlayacaktır.

2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve istediğiniz büyüklükte küpler halinde doğrayın. Doğranmış patatesleri bir kapta, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayın. İsterseniz, doğranmış soğan ve sarımsak ekleyebilirsiniz.

3. Fırın Tepsisine Yerleştirme: Marine edilmiş tavukları ve baharatlı patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Tavukların üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

4. Pişirme İşlemi: Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 45-60 dakika pişirin. Yemeğin pişip pişmediğini kontrol etmek için tavukların iç kısmının beyaz olmasına dikkat edin.

5. Servis: Fırından çıkan tavuklu patatesli yemeği sıcak olarak servis edin. Yanında yeşil salata ile sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


- Tavukları marine etmek için farklı baharatlar kullanarak yemeğin lezzetini zenginleştirebilirsiniz.- Patates yerine havuç veya brokoli gibi sebzeler de kullanarak farklı varyasyonlar oluşturabilirsiniz.- Bu yemek, kalabalık misafirler için de ideal bir seçenek olup, önceden hazırlanıp fırına verilerek zaman kazanmanızı sağlar.

Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin)

- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mgBu tarif, sağlıklı bir akşam yemeği için harika bir alternatiftir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemeği, ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Akçıl 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu fırında tavuklu patatesli yemek tarifini okuduktan sonra, denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk ve patatesin güzel bir uyum içinde olduğunu biliyorum. Marine işlemi için baharatların kullanımı da yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Patatesleri istediğim boyutta doğrayabilmek ve istersen soğan ile sarımsak ekleyebilmek harika bir detay. Ayrıca, bu yemeğin önceden hazırlanıp fırına verilmesi, misafirler için de pratik bir seçenek sunuyor. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Sizce hangi baharatları eklemeliyim, farklı bir tat katmak için?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Akçıl,

Tavuklu Patatesli Yemek Tarifine olan ilginiz gerçekten harika! Tavuk ve patatesin uyumu, özellikle güzel bir marine ile daha da lezzetli hale geliyor. Baharatlar konusunda, yemeğinize farklı bir tat katmak için birkaç öneride bulunabilirim.

Baharat Önerileri:
- Kekik: Tavuk yemeklerinde sıkça kullanılan bir baharat olup, harika bir aroma katar.
- Paprika: Hem tat hem de renk açısından yemeklerinizi zenginleştirir.
- Kimyon: Farklı bir lezzet arıyorsanız, kimyon kullanarak yemeğinize derinlik katabilirsiniz.
- Zerdeçal: Hem sağlık faydaları hem de güzel rengi ile yemeğinize hoş bir dokunuş yapar.
- Karabiber: Temel baharatlardan biri olarak, yemeğinize hafif bir acılık ekler.

Tabii ki, damak zevkinize göre bu baharatları artırabilir veya azaltabilirsiniz. Ayrıca, soğan ve sarımsak eklemek yemeğin lezzetini daha da yoğunlaştıracaktır. Deneyimlerinizde başarılar dilerim, umarım harika bir yemek ortaya çıkarırsınız!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni