Fırında Yoğurtlu Unlu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında yoğurtlu unlu patates, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar. Yoğurt ve un ile zenginleştirilen patatesler, fırında pişirilerek mükemmel bir tat elde edilir. Pratik tarifi ve malzemeleri ile sofralarınızı süsleyebilir.
10 Ekim 2024
Fırında yoğurtlu unlu patates, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilen bir tariftir. Yoğurt ve un ile zenginleştirilen patates, fırında pişirilerek hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Bu makalede, fırında yoğurtlu unlu patates tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Fırında yoğurtlu unlu patates hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında yoğurtlu unlu patatesin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz:
  • Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, küp şeklinde doğrayın.
  • Bir kapta yoğurt, un, zeytinyağı, yumurta, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi karıştırın.
  • Doğradığınız patatesleri bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın, böylece patateslerin her tarafı karışımla kaplanmış olur.
  • Karıştırdığınız patatesleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, patatesler altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Fırında yoğurtlu unlu patatesi sıcak servis yapabilirsiniz. Üzerine ince doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek garnitür yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sosu ile servis ederseniz lezzetini artırabilirsiniz. Bu yemek, hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Besin Değerleri

Fırında yoğurtlu unlu patatesin 1 porsiyonu (yaklaşık 150 gram) için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 250 mg

Fırında yoğurtlu unlu patates, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif, misafirleriniz için pratik bir alternatif olabileceği gibi, günlük yemeklerinizde de rahatlıkla tercih edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mehdi 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında yoğurtlu unlu patates tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Patateslerin yoğurt ve unla buluşmasının ne kadar lezzetli olacağını merak ediyorum. Özellikle üzerine serpilecek maydanoz ya da dereotunun tadı nasıl bir aroma katacak? Ayrıca, sarımsaklı yoğurt sosuyla servis edildiğinde o enfes lezzetin nasıl bir hal alacağını düşünmek bile iştahımı kabartıyor. 30-35 dakika fırında pişirmek, sabırsız bekleyişe değecektir kesinlikle. Bu tarifin pratikliği de çok hoşuma gitti, günlük yemeklerime kolayca entegre edebilirim. Denemeye değer gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mehdi,

Yemeklerin Lezzeti
Yoğurtlu unlu patates tarifinin gerçekten lezzetli olacağı kesin. Patateslerin yoğurt ve unla buluşması, hem kıvam hem de tat açısından harika bir kombinasyon yaratıyor. Üzerine ekleyeceğin maydanoz ya da dereotu, yemeğe taze ve ferah bir aroma katacaktır.

Sosun Etkisi
Sarımsaklı yoğurt sosunun eklenmesiyle birlikte, tarifin tadı bambaşka bir boyut kazanacak. Sarımsak, yoğurdun kremsiliğiyle birleştiğinde ortaya çıkan lezzet, gerçekten iştah açıcı. Fırında pişirme süresi de sabırsız bekleyişini kesinlikle karşılayacak.

Pratiklik ve Kolaylık
Tarifin pratikliği ise günlük yemeklerine kolayca entegre edebilmeni sağlıyor, bu da harika bir avantaj. Hem güzel bir lezzet elde edeceksin hem de mutfakta fazla zaman harcamayacaksın. Denemeye değer olduğunu düşünüyorum; şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni