Fırında Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında bal kabağı tatlısı, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. İçeriğindeki vitaminler sayesinde sağlığımıza katkıda bulunur. Bu tatlının tarifi ve hazırlık aşamaları hakkında detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.
05 Ekim 2024
Fırında bal kabağı tatlısı, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan bal kabağı, içerdiği vitamin ve minerallerle sağlığımıza birçok fayda sağlamaktadır. Bu makalede, fırında bal kabağı tatlısının tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Fırında bal kabağı tatlısı yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 kg bal kabağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım paket vanilin
  • Su (gerektiği kadar)

Hazırlık Aşaması


Fırında bal kabağı tatlısı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle bal kabaklarını soyun ve dilimleyin.
  • Bir tencereye bal kabaklarını yerleştirin ve üzerine toz şekeri serpin.
  • Bir süre bekledikten sonra su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
  • Bal kabakları yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve üzerine tarçın, vanilin ve ceviz içini ekleyin.
  • Fırın tepsisine yerleştirerek üzerine sıvı yağı gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Fırında bal kabağı tatlısını sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Üzerine dondurma veya kaymak ekleyerek tatlıyı daha zengin bir hale getirebilirsiniz. Ayrıca, üzerine ceviz veya fındık serpiştirerek sunumunuzu şıklaştırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında bal kabağı tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 37 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 1 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Bal kabağı, A vitamini, C vitamini ve potasyum açısından zengin bir sebzedir. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu tatlı, özellikle kış aylarında enerji verici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Tatlının yapımında kullanılan ceviz, sağlıklı yağ asitleri ve protein açısından zengindir, dolayısıyla tatlınızın besin değerini artıracaktır. Fırında bal kabağı tatlısı, hafif tatlı arayanlar için ideal bir seçimdir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tatlı, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nurcivan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu fırında bal kabağı tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor! Kış aylarında bu tatlının besleyici ve lezzetli olması, özellikle soğuk günlerde insanı ısıtacak bir seçenek sunuyor. Malzeme listesindeki ceviz, tatlıya hem lezzet hem de besin değeri katacak gibi. Tarife bakıldığında hazırlık aşamaları oldukça basit, bu da benim gibi acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Sizce fırında pişirme süresi yeterli mi, yoksa daha uzun pişirmek mi gerekir? Ayrıca, üzerine dondurma eklemek de harika bir fikir; bu tatlıyı daha da özel hale getirebilir. Kendi deneyimlerinizi bu tatlı ile paylaşırsanız çok sevinirim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nurcivan,

Bal kabağı tatlısını denemek harika bir fikir gerçekten! Kış aylarında sıcak ve besleyici bir tatlı arayışında olanlar için ideal bir seçenek. Ceviz eklenmesi de tatlıya kıvam ve lezzet katacak.

Fırında pişirme süresi konusunda, genellikle 30-40 dakika yeterli oluyor, ancak her fırın farklı çalıştığı için, tatlının kıvamını gözlemlemek en doğrusu. Eğer üstü hafif kızarmış ve içi yumuşak görünüyorsa, pişirme süresi yeterli demektir.

Dondurma eklemek ise tatlının sıcaklığı ile soğukluğunu birleştirerek muhteşem bir deneyim sunar. Deneyimlerinizi duymak için sabırsızlanıyorum! Umarım yaparken keyif alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni