Fırında bezelyeli mantarlı tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk eti, sebzeler ve mantarların birleşimiyle oluşan bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Özellikle misafirler için hazırlayabileceğiniz pratik bir ana yemektir. Bu yazıda, fırında bezelyeli mantarlı tavuk tarifinin detaylarını, gerekli malzemeleri ve hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk Göğsünü Hazırlama - Tavuk göğsünü yıkayıp, küp şeklinde doğrayın. - Bir kaba alın ve üzerine limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ekleyin. - İyice karıştırarak marine edilmesi için 15-20 dakika bekletin. 2. Sebzeleri Soteleme - Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. - Tavada zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyin. - Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin, ardından doğranmış mantarları ekleyin. - Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 3. Bezelye ve Tavuk Ekleme - Sotelediğiniz soğan ve mantar karışımına bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. - Marine edilmiş tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin. 4. Fırınlama - Hazırladığınız karışımı fırına dayanıklı bir tepsiye alın. - Üzerine tavuk suyunu dökün ve iyice karıştırın. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tavukların iyice piştiğinden emin olun. Servis ÖnerisiFırında bezelyeli mantarlı tavuk, yanında pilav veya kinoa ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşilliklerden oluşan bir salata ile de sunum yaparak, yemeğin lezzetini artırabilirsiniz. Besin DeğerleriSonuç olarak, fırında bezelyeli mantarlı tavuk tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem pratik hem de doyurucu bir tarif olması, onu mutfaklarınızda denemeniz için ideal kılmaktadır. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Dolma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında bezelyeli mantarlı tavuk tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk etinin yüksek protein içeriği ile birlikte sebzelerin ve mantarların birleşimi gerçekten sağlıklı bir seçenek sunuyor. Özellikle misafirler için pratik bir ana yemek olması da büyük bir avantaj. Marine etme süreci ve sebzelerin sotelenmesi aşamaları oldukça kolay görünüyor. Ayrıca, yanında pilav veya kinoa ile servis önerisi harika! Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur?
Cevap yazMerhaba Yücel,
Bezelyeli mantarlı tavuk tarifinin sizi bu kadar heyecanlandırması harika! Yemek tarifleri, özellikle pratik ve sağlıklı olanlar, misafirler için gerçekten büyük bir avantaj sunuyor. Marine etme ve sebzelerin sotelenmesi aşamalarının kolay olması da, yemeği hazırlarken büyük bir rahatlık sağlıyor.
Deneme Zamanı olarak, yaz aylarında taze sebzelerin bol olduğu dönemler oldukça uygun olabilir. Ayrıca, hafta sonu gibi biraz daha zaman ayırabileceğiniz bir gün seçmek, yemeği daha keyifle hazırlamanıza yardımcı olur. Misafirlerinizi ağırlamak için özel bir akşam yemeği planlıyorsanız, bu tarif kesinlikle güzel bir seçenek olacaktır.
Biraz sabredip tarifi denediğinizde, sonuçları merakla bekliyorum! Afiyet olsun!