Fırında Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında cipsli çıtır tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir aperatif seçeneğidir. Tavuk etinin cips kaplamasıyla oluşturduğu çıtırlık, misafirlerinizi etkileyecek. Tarifi ve gerekli malzemeleri keşfederek, bu nefis atıştırmalığı kolayca hazırlayabilirsiniz.
07 Ekim 2024

Fırında Cipsli Çıtırt Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Fırında cipsli çıtır tavuk, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen, lezzetli ve pratik bir tariftir. Tavuk etinin çıtır çıtır cips kaplaması ile birleşimi, hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça tatmin edicidir. Bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir aperatif olmasının yanı sıra, çocuklar tarafından da sıklıkla tercih edilir. Aşağıda bu lezzetli tarifi hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.

Malzemeler


Fırında cipsli çıtır tavuk yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı mısır cipsi (ezilmiş)
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı paprika (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlık Aşaması


Fırında cipsli çıtır tavuk hazırlarken izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır:
  • Öncelikle tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.
  • Bir kasede süt, yumurta, tuz, karabiber ve paprika'yı karıştırarak bir sos hazırlayın.
  • Tavuk dilimlerini bu sosun içine ekleyerek en az 30 dakika marine olmaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta, ezilmiş mısır cipsi ve un karıştırın.
  • Marine edilmiş tavuk dilimlerini önce un karışımına, ardından süt ve yumurta karışımına, en son olarak da mısır cipsi karışımına bulayın.
  • Hazırlanan tavuk dilimlerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirin ve önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tavukların her iki tarafının da altın rengi alması için arada bir çevirin.

Servis Önerileri

Fırında cipsli çıtır tavuk, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında çeşitli soslar ile sunulabilir. Özellikle;
  • Barbekü sosu
  • Ranch sosu
  • Acı sos
  • Yoğurtlu sos
gibi soslar, bu tarife eşlik edebilir. Ayrıca, yanında taze sebzeler veya patates kızartması ile sunarak zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında cipsli çıtır tavuk, ortalama 100 gram için aşağıda belirtilen besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Lif: 2 gram

Bu tarif, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarınızda yer almayı hak ediyor. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bartu 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Cipsli çıtır tavuk yaparken en çok hangi sosu tercih ettiniz? Barbekü sosu mu yoksa acı sos mu daha çok hoşunuza gidiyor? Ayrıca, tavukları marine etmek için kullandığınız baharatlar da önemli, paprika eklemeyi denediğinizde nasıl bir tat elde ettiniz? Bu tarz tariflerle misafirlerinizi etkilemek gerçekten çok kolay!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bartu,

Tarifin Harikalığı
Gerçekten de cipsli çıtır tavuk tarifleri, misafirleri etkilemek için harika bir seçenek. Görünümü ve lezzetiyle dikkat çekiyor.

Sos Tercihi
Benim tercihim genellikle barbekü sosu oluyor, çünkü tatlı ve tütsülenmiş aroması tavukla harika bir uyum sağlıyor. Ancak acı sos sevenler için de o seçenek oldukça lezzetli. Hangi sosu tercih ettiğin, tamamen damak zevkine bağlı!

Baharatlar ve Paprika
Tavukları marine ederken kullandığım baharatlar arasında sarımsak tozu, tuz, karabiber ve paprika kesinlikle favorilerim. Paprika eklemek, tavuklara hafif bir tatlılık ve renk katıyor, bu da yemeği daha çekici hale getiriyor. Denediğimde, gerçekten mükemmel bir lezzet dengesi elde ettim.

Bu tarz tarifler, hem kolay hazırlanabiliyor hem de sunumuyla misafirleri etkilemek için birebir. Denemeye devam etmeni öneririm!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni