Fırında Dereotlu Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Fırında dereotlu kabak, hafif ve besleyici bir sebze yemeği olarak yaz aylarında tercih edilen lezzetli bir alternatiftir. Taze kabak ve dereotunun uyumu, yemeğe hoş bir tat katarken, sağlıklı beslenme için de ideal bir seçenek sunar. Tarifin detaylarına göz atın!
08 Ekim 2024
Fırında dereotlu kabak, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olarak öne çıkmaktadır. Özellikle yaz aylarında taze kabakların bolca bulunduğu dönemlerde tercih edilen bu tarif, hem hafif hem de besleyici bir alternatif sunar. Kabak, düşük kalorili yapısıyla diyet yapanlar için ideal bir sebzedir. Dereotu ise, yemeğe hoş bir aroma katmasının yanı sıra, sindirim sistemine de fayda sağlamaktadır. Bu makalede, fırında dereotlu kabak tarifinin detayları, malzemeleri ve hazırlık aşamaları ele alınacaktır.

MalzemelerKabun tarifini hazırlamak için aşağıda belirtilen malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet orta boy kabak
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı taze dereotu (ince kıyılmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Bu malzemeler, 4 kişilik bir tarif için yeterli olacaktır.

Hazırlık AşamasıFırında dereotlu kabak tarifinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz:

1. Öncelikle, kabakları güzelce yıkayın ve uç kısımlarını kesin. Ardından kabakları halka halka doğrayın.

2. Bir karıştırma kabında yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberi birleştirerek sosu hazırlayın.

3. Doğranmış kabakları geniş bir fırın tepsisine yerleştirin ve hazırladığınız sosu üzerine dökün.

4. İnce kıyılmış dereotunu da ekleyerek kabakların iyice sosla karışmasını sağlayın.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kabakların yumuşak ve hafif kızarmış olması yeterlidir.

Servis ÖnerileriFırında dereotlu kabak yemeği, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında sade bir yoğurt veya salatayla sunulması önerilir. Ayrıca, ana yemeklerin yanında garnitür olarak da tercih edilebilir.

Besin DeğerleriFırında dereotlu kabak, düşük kalorili bir sebze yemeği olmasının yanı sıra, zengin vitamin ve mineral içeriği ile de dikkat çekmektedir. İşte 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) fırında dereotlu kabak için besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 11 g
  • Lif: 3 g
  • Vitamin C: %20 DV (Günlük Değer)
  • Demir: %5 DV
Bu tarif, sağlıklı beslenme konusunda önemli bir yere sahip olup, dengeli bir diyetin parçası olarak rahatlıkla tüketilebilir. Ayrıca, yazın taze sebzelerin bol olduğu dönemlerde, hafif bir öğün seçeneği olarak da oldukça idealdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Coşar 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında dereotlu kabak tarifini denemek istiyorum, özellikle yaz aylarında taze kabakların bolca bulunduğu dönemde harika bir seçenek gibi görünüyor. Kabakların düşük kalorili yapısı ve dereotunun aroma katması beni cezbediyor. Yalnızca 30-35 dakika pişirme süresiyle bu kadar lezzetli bir yemek hazırlamak oldukça kolay olmalı. Ayrıca, yanına sade yoğurt ya da salata ile servis etmenin de hoş olacağı düşüncesindeyim. Sizce bu tarifi denemeye değer mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Coşar,

Tarifin gerçekten harika görünüyor! Taze kabaklar ve dereotu, yaz aylarında ferah ve hafif bir yemek için mükemmel bir kombinasyon. Kabakların düşük kalorili yapısı, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir avantaj. Yalnızca 30-35 dakikada hazırlayabileceğin bir yemek olması da oldukça pratik.

Sade yoğurt veya salata ile servis etme fikrini de çok beğeniyorum; bu, yemeğin lezzetini artırırken, ferahlık da katacaktır. Genel olarak, bu tarifi denemeye kesinlikle değer! Denediğinde deneyimlerini paylaşmayı unutma. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni