Fırında güveçte etli taze fasulye, Türk mutfağının en sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Bu lezzetli yemek, taze fasulyenin et ile buluşmasıyla ortaya çıkan zengin bir tat profili sunar. Aynı zamanda, fırında pişirilmesi sayesinde malzemelerin aromasının birbirine geçmesi sağlanır. İşte bu eşsiz yemeğin tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Fasulyelerin Hazırlanması: Taze fasulyeleri yıkayın ve uç kısımlarını kesin. Gerekirse ortadan ikiye bölün. 2. Etin Pişirilmesi: Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Kuşbaşı etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun. 3. Soğan ve Sarımsak Ekleme: Küçük doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. 4. Salça ve Baharatlar: Biber salçasını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Ardından tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. 5. Domateslerin Eklenmesi: Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küçük parçalar halinde doğrayarak ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 6. Fasulyelerin Eklenmesi: Hazırladığınız fasulyeleri tencereye ekleyin ve karıştırın. İki su bardağı sıcak suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. 7. Fırınlama: Karışımı bir güveç kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Servis ÖnerisiFırında güveçte etli taze fasulye, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya yoğurt ile sunulması tavsiye edilir. Bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunarak aile yemeklerinde tercih edilebilir. Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin Tahmini)
Bu tarif, hem lezzeti hem de besin değeri ile sofralarınızı zenginleştirecek bir seçenektir. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz! |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında güveçte etli taze fasulye yapmayı denedim mi hiç? Taze fasulyenin etle buluşması ve fırında pişirilmesiyle ortaya çıkan lezzeti düşündüğümde, aklıma sadece iştah açıcı bir yemek geliyor. Malzemeler oldukça basit ama sonuç kesinlikle muhteşem olmalı. Zeytinyağı, soğan ve sarımsakla birlikte etin kavrulması, ardından salça ve baharatların eklenmesi, gerçekten damak çatlatan bir tat profili oluşturacaktır. Servis önerisinde pilav veya yoğurt ile sunulması da ayrı bir güzellik katıyor. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, aile yemekleri için ideal bir seçenek! Bu tarifi en kısa zamanda denemek şart!
Cevap yazMerhaba Tüzmen,
Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Fırında güveçte etli taze fasulye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Taze fasulyenin etle buluşması kesinlikle damak çatlatan bir deneyim olmalı. Zeytinyağı, soğan ve sarımsakla etin kavrulması, ardından salça ve baharatların eklenmesi, yemeği daha da zenginleştiriyor.
Malzemelerin Basitliği sayesinde yapımının kolay olması, bu tarifi özellikle aile yemekleri için ideal kılıyor. Pilav veya yoğurt ile servis edilmesi de harika bir dokunuş. Besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı bir öğün arayanlar için de büyük bir artı.
Tarifi denemek için sabırsızlandığınızı düşünüyorum, umarım en kısa zamanda yapar ve sonuçtan memnun kalırsınız! Afiyet olsun!