Fırında Kasarli-tavuk Göğsü Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsünün içerisine yerleştirilen kaşar peyniri ve isteğe bağlı malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem görsel hem de damak zevkinize hitap eder. Sağlıklı ve besleyici bir alternatif arayanlar için idealdir.
09 Ekim 2024

Fırında Kaşarlı Tavuk Göğsü Sarma Tarifi ve Malzemeleri


Fırında Kaşarlı Tavuk Göğsü Sarma, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemek tariflerinden biridir. Tavuk göğsünün lezzetli bir şekilde hazırlanması, kaşar peynirinin eriyerek enfes bir tat oluşturmasıyla, hem görselliği hem de lezzeti ile ön plana çıkar. Bu tarif, hem misafirleriniz için şık bir sunum olacak hem de ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz sağlıklı bir alternatiftir.

Malzemeler


Tavuk göğsü sarma tarifi için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 4 dilim pastırma veya jambon (isteğe bağlı)
  • 1 adet yeşil biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet domates (isteğe bağlı)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 adet limon suyu

Hazırlık Aşaması


Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma hazırlamak için öncelikle tavuk göğsü parçalarını ince bir şekilde açmamız gerekmektedir. Tavuk göğsü, etin ince olması için bir et döveceği veya bir bıçak yardımıyla açılabilir. Tavuk göğsünü açtıktan sonra, üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik serpilerek tatlandırılır.

Daha sonra, tavuk göğsünün ortasına rendelenmiş kaşar peynirini yerleştiriyoruz. Eğer kullanıyorsanız, pastırma veya jambon dilimlerini, ardından da ince doğranmış yeşil biber ve domatesi ekleyin. Tüm malzemeleri koyduktan sonra tavuk göğsünü dikkatlice sararak rulo şekline getirin.

Sardığınız tavuk rulolarını, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Tavuklar piştikten sonra, fırından çıkarın ve üzerine limon suyu gezdirerek servis edin.

Servis Önerileri

Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma, yanında çeşitli garnitürler ile sunulabilir. Salata, haşlanmış sebzeler veya pilav ile servis ederek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma, yüksek protein içeriği sayesinde sağlıklı bir öğün seçeneği sunar. Aşağıda ortalama bir porsiyonun besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 600 mg

Sonuç olarak, fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Sağlıklı malzemeler ile hazırlanarak, besin değerleri yüksek bir yemek ortaya çıkarır. Bu tarifi evde rahatlıkla deneyebilir ve sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şakire 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk göğsünün içini kaşar peyniriyle doldurmak gerçekten harika bir fikir. Pastırma veya jambon eklemek de lezzet katacaktır. Sizce yeşil biber ve domates eklemek, yemeğin lezzetini nasıl etkiler? Ayrıca, limon suyu gezdirmek, yemeğe ferahlatıcı bir tat katıyor gibi görünüyor. Pişirme süresi de ideal, etin dışı çıtır çıtır olurken içi yumuşak kalacak gibi. Yanında ne tür garnitürler sunmayı düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Şakire,

Yorumunuz gerçekten heyecan verici! Tavuk Gögsü tarifinin bu şekilde hazırlanması, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça tatmin edici olacaktır. Yeşil Biber ve Domates eklemek, yemeğe hem renk katacak hem de lezzet derinliği sağlayacaktır. Bu sebzeler, tavuk göğsünün zengin tadını dengeleyerek ferahlatıcı bir etki yaratabilir.

Limon suyu gezdirmek fikri de harika; asidik bir dokunuş, yemeğin tüm tatlarını daha belirgin hale getirebilir. Pişirme Süresi ile ilgili düşünceleriniz de çok doğru; dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalması, her lokmada keyif vermesini sağlayacaktır.

Yanında sunabileceğiniz garnitürler konusunda ise, hafif bir mevsim salatası ya da fırınlanmış sebzeler harika bir tamamlayıcı olabilir. Ayrıca, pilav veya kinoa gibi tahıllar da yemeğinizi zenginleştirebilir. Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni