Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi ve MalzemeleriMalzemeler
Hazırlık Aşaması1. Patatesleri soyup halka halka dilimleyin. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Yeşil biberi de küçük parçalar halinde kesin. 4. Domatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. 5. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. 6. Öncelikle soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 7. Ardından kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin. 8. Doğradığınız biberleri ve sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha kavurun. 9. Son olarak doğradığınız domatesleri, tuz, karabiber, pul biber ve kekiği ekleyin. 5-10 dakika pişirin. 10. Fırın tepsisine bir kat patates dizin. Üzerine kıymalı harçtan koyun. Tekrar bir kat patates ve harç şeklinde katmanları oluşturun. 11. En üstteki patateslerin üzerine suyu dökün. 12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Servis ÖnerileriFırında kıymalı patates oturtmayı sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya salata ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, fırında oturtma tarifinin yanında ekmek ile de servis edebilirsiniz. Besin Değerleri (1 porsiyon için)Fırında kıymalı patates oturtmanın besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir:
Bu tarif, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir seçenektir. Fırında kıymalı patates oturtma, hem pratik bir yemek olmasının yanı sıra, aileniz ve misafirleriniz için harika bir seçenek oluşturacaktır. |
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Patates ve kıymanın bir arada olduğu yemekler her zaman favorim olmuştur. Özellikle misafir sofralarında sunduğumda herkesin beğenisini kazanıyor. Kıymanın soğan ve sarımsakla kavrulması, yemeğin lezzetini katlıyor. Pişirme aşamasında katmanlar oluşturarak hazırlamak da oldukça pratik. Yanında yoğurt ya da bir salata ile servis etmek harika bir fikir. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Kalori ve protein oranı, sağlıklı bir yemek için oldukça ideal. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Abdüllatif,
Yorumunuz için çok teşekkür ederim! Tarifin iştah açıcı görünmesi ve özellikle patates ile kıymanın bir arada olmasının favori yemekleriniz arasında yer alması harika. Misafir sofralarında beğenilmesi, yemeğin ne kadar lezzetli olduğunu gösteriyor. Soğan ve sarımsakla kavrulmuş kıymanın verdiği tat, yemeğe gerçekten derinlik katıyor.
Pratiklik açısından katmanlar oluşturarak hazırlamanız da oldukça mantıklı; bu sayede hem görsel sunum hem de lezzet dengesi elde ediyorsunuz. Yanında yoğurt veya salata ile servis etmek, yemeğin besin değerini artırırken, aynı zamanda damak tadını da zenginleştiriyor.
Bu tarifi denemek için sabırsızlanmanız, yemeğin ne kadar cazip olduğunu gösteriyor. Umarım denediğinizde beklediğiniz lezzeti bulursunuz! Afiyet olsun!