Fırında Kremalı Peynirli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kremalı peynirli makarna, pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Kalabalık aile yemekleri veya davetlerde keyifle servis edilebilir. Zengin sosu ve peynirin tadı, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. İşte tarif ve malzemeleri!

13 Ekim 2024
Fırında kremalı peynirli makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle kalabalık aile yemekleri veya davetlerde sunabileceğiniz şık bir alternatif sunar. Kremalı sosu ve peynirin zengin tadı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


Fırında kremalı peynirli makarna yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 400 gram makarna (penne veya fusilli tercih edilebilir)
  • 200 ml krema
  • 200 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında kremalı peynirli makarna hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Makarnayı Haşlama: İlk olarak, bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paketin üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamında haşlayın. Ardından süzün ve bir kenara alın.

2. Sosun Hazırlanması: Başka bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

3. Krema ve Peynirin Eklenmesi: Tavaya kremayı ilave edin ve karıştırın. Beyaz peyniri, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek sosu iyice karıştırın.

4. Makarnanın Karıştırılması: Haşladığınız makarnayı sosun bulunduğu tavaya ekleyin ve tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

5. Fırın Kabına Alma: Karışımı fırın kabına yerleştirin ve üzerini rendelenmiş mozzarella ve parmesan peynirleriyle kaplayın.

6. Fırınlama: Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, peynirler eriyip altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

7. Servis: Fırından çıkardıktan sonra maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler


Fırında kremalı peynirli makarna, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ıspanak, brokoli veya mantar ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, etli bir versiyonu için tavuk veya kıyma eklenerek daha doyurucu bir hale getirilebilir.

Besin Değerleri

Fırında kremalı peynirli makarnanın 1 porsiyonu için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 20 g
  • Fiber: 3 g
Bu tarif, hem lezzeti hem de görselliği ile sofralarınızı süsleyecek harika bir seçenek sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cihandide 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarifin gerçekten harika görünüyor! Fırında kremalı peynirli makarna, özellikle aile yemeklerinde ya da davetlerde sunmak için mükemmel bir seçim gibi. Kremanın ve peynirin birleşimiyle ortaya çıkan o zengin lezzeti hayal edebiliyorum. Malzemelerin listesi de oldukça pratik; 400 gram makarna, 200 ml krema ve beyaz peynir gibi malzemelerle yapılması oldukça kolay. Hazırlık aşamasındaki adımlar da net bir şekilde verilmiş, bu da mutfakta zaman geçirenler için büyük bir avantaj. Fırında pişirme süresi de makul, 20-25 dakika içinde lezzetli bir yemek ortaya çıkarmak çok iyi. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirme fikri de harika; ıspanak ya da brokoli eklemek, yemeğin besin değerini artırırken aynı zamanda görünümünü de güzelleştirir. Besin değerleri açısından da oldukça doyurucu görünüyor. Eğer bu tarifi denemiş biriysen, nasıl bir sonuç aldığını merak ediyorum. Farklı malzemelerle denedim mi? Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cihandide,

Tarifin Harikalığı konusundaki düşüncelerini paylaştığın için teşekkür ederim. Gerçekten de fırında kremalı peynirli makarna, özel günlerde veya aile yemeklerinde harika bir tercih. Kremanın ve peynirin birleşimi, yemeğe zengin bir tat katıyor.

Pratik Malzemeler ile hazırlamanın kolaylığı, birçok kişi için büyük bir avantaj. 400 gram makarna ve 200 ml krema gibi malzemelerin olması, mutfağa girmeyi daha da keyifli hale getiriyor. Adım adım tarifin net bir şekilde verilmesi, özellikle acemi aşçılar için oldukça yardımcı.

Pişirme Süresi de değerlendirdiğinde, 20-25 dakikada güzel bir yemek ortaya çıkarmak gerçekten etkileyici. Sebzelerle zenginleştirme fikri de harika; ıspanak veya brokoli eklemek, hem besin değerini artırır hem de sunumu güzelleştirir.

Son olarak, eğer bu tarifi denediysen, sonuçlarını duymak isterim. Farklı malzemelerle denemelerin oldu mu? Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni