Fırında Lavaşlı Tarifler Tarifi ve Malzemeleri

Fırında lavaşlı tarifler, pratik ve lezzetli yemekler hazırlamak için harika bir seçenektir. Bu tarifler, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek sağlıklı ve doyurucu atıştırmalıklar ya da ana yemekler oluşturmanıza yardımcı olur. Fırında pişirme yöntemi sayesinde, lezzetler daha da derinleşir.
06 Ekim 2024
Fırın yemekleri, hem pratik hem de besleyici özellikleri ile mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu yazıda, fırında lavaş ile hazırlayabileceğiniz çeşitli tarifleri ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız. Lavaş, ince ve yumuşak yapısı ile birçok malzeme ile bir araya gelerek lezzetli ve doyurucu yemekler sunabilir.

Fırında Lavaşlı Börek Tarifi


Fırında lavaşlı börek, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir. İşte bu tarif için gerekli malzemeler:
  • 4 adet lavaş
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (doğranmış)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • Yumurta sarısı (üzeri için)

Yapılışı


1. Öncelikle, bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.

2. Ardından kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.

3. Yeşil biberi, tuzu, karabiberi ve kimyonu ekleyerek karışıma ilave edin.

4. Kıyma piştikten sonra ocaktan alın ve rendelenmiş beyaz peyniri ekleyin.

5. Lavaşları tezgah üzerine serin ve hazırladığınız iç harcından bir miktar koyarak rulo yapın.

6. Ruloları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.

7. Üzerine yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Fırında Lavaşlı Sebzeli Tarif


Sebzeli fırında lavaş, sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Malzemeler:
  • 4 adet lavaş
  • 2 adet kabak (dilimlenmiş)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı


1. Öncelikle, bir kapta sebzeleri zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile karıştırın.

2. Lavaşları tezgaha serin ve üzerine sebzeleri yerleştirin.

3. Yoğurdu sebzelerin üzerine dökerek eşit şekilde dağıtın.

4. Lavaşları sararak rulo haline getirin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.

5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

Ekstra Bilgiler

Fırında lavaşlı tarifler, yenilikçi bir mutfak deneyimi sunarken, malzeme seçenekleri ile de zenginleştirilebilir. Dilerseniz bu tariflere ek olarak;
  • Farklı peynir çeşitleri ekleyebilirsiniz.
  • Havuç ve kabak gibi sebzeleri alternatif sebzelerle değiştirebilirsiniz.
  • Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu şekilde, hem lezzetli hem de sağlıklı yemekler hazırlamak mümkündür.

Besin Değerleri

Fırında lavaşlı tariflerin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, bu tarifler;
  • Kıymalı börek için ortalama 250 kcal,
  • Sebzeli lavaş için ortalama 200 kcal,
  • Protein, lif ve vitamin açısından zengindir.
Sağlıklı bir diyet için dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Bu tarifler sayesinde, fırında lavaş ile lezzetli ve pratik yemekler hazırlamak artık çok kolay!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müfahire 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında lavaşlı tarifler gerçekten harika görünüyor! Özellikle fırında lavaşlı börek tarifini denemek istiyorum. Kıymanın yanı sıra beyaz peynir eklenmesi, lezzeti kesinlikle artırır. Sen bu tarifi denedikten sonra nasıl olduğunu paylaşır mısın? Ayrıca sebzeli lavaş tarifinin sağlıklı bir alternatif sunduğunu düşünüyorum, kabak ve havuç gibi sebzeleri kullanmak güzel bir fikir. Sen bu sebzelerin dışında başka neler eklemeyi düşünüyorsun?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Müfahire,

Fırında Lavaşlı Börek Tarifi gerçekten de harika bir seçim! Kıymanın yanında beyaz peynir eklenmesi, böreğin lezzetini zenginleştirecek. Tarifi denedikten sonra deneyimlerini paylaşmayı unutma, merakla bekliyoruz!

Sebzeli Lavaş Tarifi için düşündüğün kabak ve havuç harika bir başlangıç. Bunların yanına, örneğin ıspanak, biber veya mantar gibi sebzeler eklemek de çok lezzetli olabilir. Ispanak, hem besleyici hem de güzel bir tat katarken, biberler ve mantarlar da farklı dokularla tarife çeşitlilik katacaktır. Denemek istediğin başka sebzeler var mı?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni