Fırında Patates Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patates köfte, lezzetli ve pratik bir yemektir. Hem kısmen sağlıklı hem de doyurucu olmasıyla, misafir sofralarının vazgeçilmezi haline gelir. Bu tarif, zengin tat profili sayesinde hem göze hem de damağa hitap eder. Hazırlanışı kolaydır ve çeşitli yanlarla zenginleştirilebilir.

12 Ekim 2024
Fırında patates köfte, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Özellikle misafir sofralarında tercih edilen bu tarif, hem köfte hem de patatesin bir arada sunulmasıyla zengin bir tat profili oluşturur. Bu yazıda, fırında patates köfte tarifinin detayları, malzemeleri, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında bilgi verilecektir.

Malzemeler


Fırında patates köfte yapımı için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 500 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu kıyması)
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yeterince su

Hazırlık Aşaması


Fırında patates köfte hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Öncelikle soğan ve sarımsakları ince bir şekilde doğrayın veya rendeleyin.

2. Geniş bir kasede kıymayı, doğradığınız soğan ve sarımsakları, yumurtayı, galeta ununu, tuzu, karabiberi, pul biberi ve kekiği ekleyin.

3. Tüm malzemeleri iyice yoğurun ve köfte harcını hazırlayın. Bu aşamada harcı dinlendirmek, lezzetlerin daha iyi karışmasını sağlar.

4. Patatesleri soyun ve dilimleyin. İsteğe bağlı olarak, dilimlerin kalınlığını ayarlayabilirsiniz.

5. Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın ve dilimlenmiş patatesleri tepsiye yerleştirin.

6. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verin ve patateslerin üzerine yerleştirin.

7. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

8. Folyo kaldırıldıktan sonra, köftelerin üzeri kızarana kadar 15-20 dakika daha pişirin.

9. Fırından çıkan yemeği sıcak olarak servis edin.

Servis Önerileri


Fırında patates köfte, yanında yoğurt veya domates sosu ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşillikler ve salata ile zenginleştirerek sunum yapabilirsiniz. Yemek, hem görsel hem de lezzet açısından beğenilecektir.

Besin Değerleri

Fırında patates köfte, içerdiği malzemelerle zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda bu yemeğin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 15 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Sodyum: 400 mg

Fırında patates köfte, besleyici içeriği ile dengeli bir öğün sunar. Yüksek protein içeriği sayesinde, tok tutma özelliği ile dikkat çekerken, patatesler de sağlıklı karbonhidrat kaynağı olarak enerji sağlar. Sonuç olarak, fırında patates köfte, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir yemektir. Kolay hazırlanabilirliği ve zengin lezzet profili ile sofralarınızı şenlendirecek bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hacerunnur 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında patates köfte tarifinin detaylarını okuduktan sonra, gerçekten de harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Misafir sofralarında sunulması için mükemmel bir lezzet. Malzemelerin çeşitliliği ve hazırlanış aşamalarının adım adım anlatılması, bu tarifi denemeyi daha da cazip hale getiriyor. Özellikle, köftelerin patateslerle birlikte fırında pişirilmesi, hem pratiklik hem de lezzet açısından büyük bir avantaj. Sizce de fırında patates köfte, hem görselliği hem de besleyici içeriği ile sofraları nasıl şenlendiriyor? Ayrıca, yanına yoğurt veya domates sosu eklemek de harika bir fikir değil mi? Düşüncelerinizi merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hacerunnur,

Fırında Patates Köfte tarifinin misafir sofralarında harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Gerçekten de, hem görselliği hem de besleyici içeriği ile sofraları şenlendiren bir yemek. Patateslerin köftelerle birlikte fırında pişirilmesi, hem lezzeti artırıyor hem de pratik bir yemek hazırlama yöntemi sunuyor.

Görsellik ve Besleyicilik açısından, renkli ve çeşitli malzemeler kullanarak hazırlanan bu yemek, sofralara estetik bir görünüm katıyor. Patateslerin altın rengi ve köftelerin dışındaki çıtırlık, sunumunuzu daha çekici hale getiriyor. Ayrıca, yanında sunacağınız yoğurt veya domates sosu gibi soslar, lezzeti zenginleştirirken, misafirlerinize unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Siz de bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorsanız, kesinlikle harika bir tercih yapıyorsunuz. Umarım en kısa sürede bu tarifi dener, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini yaşarsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni