Fırında Patates Pizzası Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patates pizzası, pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu tarif, çocuklar tarafından da sevilmektedir. Malzemeleriyle zenginleştirilebilen bu alternatif, sağlıklı bir öğün için ideal bir seçimdir. Hazırlama aşamaları ve besin değerleri ile ilgili detaylara ulaşabilirsiniz.
09 Ekim 2024
Fırında patates pizzası, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Özellikle çocuklar tarafından sevilen bu tarif, farklı malzemelerle zenginleştirilebilmektedir. Patatesin besleyici özellikleri, pizza ile birleştiğinde sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Aşağıda, fırında patates pizzası tarifi ve gerekli malzemeler detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


Fırında patates pizzası için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 2-3 dal taze soğan
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz ve karabiber
  • Zeytinyağı

Hazırlık Aşaması


Fırında patates pizzası hazırlarken dikkat edilmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır:
  • Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan ince dilimler halinde kesin.
  • Kesilen patatesleri, tuzlu su içinde yaklaşık 15 dakika bekletin. Bu işlem, patateslerin nişastasını azaltarak daha çıtır olmasını sağlar.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
  • Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin, birkaç dakika daha soteleyin.
  • Fırın tepsisini yağlayın ve patates dilimlerini sıralayın. Her dilimin üzerine domates sosu sürün.
  • Hazırladığınız sebzeleri patateslerin üzerine eşit bir şekilde dağıtın.
  • Rendelenmiş mozzarella ve parmesan peynirlerini serpiştirin.
  • Baharatları (kekik, pul biber, tuz ve karabiber) ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Peynirler eriyip, patatesler altın rengi alana kadar fırında tutun.

Servis Önerileri


Fırında patates pizzası, sıcak servis edilmesi önerilen bir yemektir. Yanında yoğurt veya acılı sos ile sunarak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulması, yemeğin besin değerini yükseltecektir.

Besin Değerleri

Fırında patates pizzası, içeriğindeki malzemelere bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Aşağıda 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) fırında patates pizzasının ortalama besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 12 g
  • Diyet Lif: 3 g
  • Sodyum: 300 mg

Fırında patates pizzası, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de sağlıklı bir öğün alternatifi sunmaktadır. Kolay hazırlanabilir oluşu, pratik bir yemek arayanlar için idealdir. Farklı malzemeler ile zenginleştirilerek kişisel damak zevkine göre uyarlanabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Olca 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında patates pizzasını denemek gerçekten harika bir fikir! Özellikle çocuklar için pratik bir atıştırmalık olması çok avantajlı. Patateslerin nişastasını azaltmak için tuzlu suda bekletmek de güzel bir ipucu. Pizzanın üzerindeki mozzarella ve parmesan peynirinin erimesiyle oluşacak lezzeti hayal edebiliyorum. Yanında yoğurt ya da acılı sos ile servis edilmesi, tadını daha da artırır. Peki, bu tarifi denedikten sonra hangi malzemeleri eklemeyi düşünüyorsunuz? Farklı sebzelerle zenginleştirmek mümkün mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Olca,

Patates pizzasını denemek gerçekten harika bir fikir! Çocuklar için pratik bir atıştırmalık olması, özellikle yoğun günlerde oldukça kullanışlı. Tuzlu suda bekletmek de patateslerin daha çıtır olmasını sağlıyor, bu da kesinlikle lezzeti artırıyor. Mozzarella ve parmesan peynirinin birleşimi ile oluşacak o erimiş peynir lezzeti aklımı başımdan alıyor!

Tarife eklemeyi düşündüğüm malzemeler arasında renkli biberler, mantar ve ıspanak gibi sebzeler var. Ayrıca, biraz sucuk ya da salam eklemek de güzel bir tat katabilir. Farklı sebzelerle zenginleştirmek kesinlikle mümkün; kabak veya brokoli gibi sebzeler de harika bir uyum sağlayabilir. Bu şekilde hem lezzet hem de besin değeri artar. Senin eklemeyi düşündüğün malzemeler neler?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni