Fırında Soğanlı Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında soğanlı patatesli tavuk tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği sunar. Tavuk, patates ve soğan ile hazırlanan bu pratik yemek, fırında pişirilerek besleyici bir öğün elde eder. Besin değerleri ile dengeli bir alternatif arayanlar için idealdir.
09 Ekim 2024
Fırında soğanlı patatesli tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Bu tarif, tavuk eti, patates ve soğan ile hazırlanan, fırında pişirilerek besleyici bir yemek elde etmeyi sağlar. Aşağıda bu özel tarifin malzemeleri ve hazırlanışı detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


Fırında soğanlı patatesli tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • Tavuk butları (yaklaşık 1 kg)
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 2 adet büyük soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu
  • 1 su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Fırında soğanlı patatesli tavuk yapımında dikkat edilmesi gereken birkaç adım bulunmaktadır:

1. Tavuk butlarını, bol su ile iyice yıkayın ve süzün.

2. Patatesleri soyun ve halka halka dilimleyin.

3. Soğanları da halka halka doğrayın.

4. Sarımsakları ince ince doğrayın veya ezerek kullanın.

5. Bir kabın içinde zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyunu karıştırın.

6. Tavuk butlarını bu sos ile iyice marine edin, tercihen en az 30 dakika bekletin.

7. Fırın tepsisini yağlayın, ardından doğranmış patates ve soğanları tepsiye yerleştirin.

8. Üzerine marine edilmiş tavukları yerleştirin.

9. Son olarak, tepsinin kenarına suyu ekleyin.

10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Tavukların üzeri iyice kızarana kadar fırında tutun.

Servis Önerileri


Fırında soğanlı patatesli tavuk, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edildiğinde daha zengin bir tat sunar. İsteğe bağlı olarak, taze maydanoz veya dereotu ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında soğanlı patatesli tavuk tarifinin yaklaşık olarak 4 kişilik bir porsiyonu için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 4 g
  • Sodyum: 600 mg

Bu tarif, pratik yapılışı ve zengin besin içeriği ile sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Fırında pişirme yöntemi, hem lezzeti artırmakta hem de besin değerlerini korumaktadır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Solay 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında soğanlı patatesli tavuk tarifini okurken, bu kadar pratik ve lezzetli bir yemeğin nasıl yapıldığını merak ettim. Tavuk butlarının marine edilmesi için zeytinyağı ve baharatların karıştırılması aşaması oldukça ilgi çekici. Patateslerin ve soğanların nasıl kesileceği de önemli, çünkü bu onların pişme süresini etkileyebilir. Fırında pişirme süresi biraz uzun görünse de, sabırlı olmak gerektiğini düşünüyorum. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile servis etmenin, yemeğin tadını daha da zenginleştireceğini tahmin ediyorum. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli, özellikle protein oranı yüksek. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Solay,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında soğanlı patatesli tavuk gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Tavuk butlarının marine edilmesi, yemeğe derin bir tat katıyor. Zeytinyağı ve baharatların karışımı, tavuğun yumuşak ve lezzetli olmasını sağlıyor.

Patates ve Soğan Kesimi konusunda da haklısınız; doğru kesim yöntemi, pişirme süresini ve lezzeti etkileyebilir. Patateslerin ve soğanların eşit boyutta kesilmesi, pişme süresinin dengeli olmasına yardımcı olur.

Pişirme Süresi ise sabırlı olmayı gerektiriyor, ama sonunda elde edeceğiniz lezzet her şeye değecek. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile servis etmek, yemeğin tadını gerçekten zenginleştiriyor.

Besin Değerleri açısından da tarifin dengeli olması, onu daha cazip hale getiriyor. Yüksek protein oranı sayesinde, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor.

Denemek için sabırsızlanmanız harika! Umarım tarifinizi keyifle uygular ve afiyetle yersiniz. Şimdiden kolay gelsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni