Fırında tavuk, bezelye, patates ve havuç ile hazırlanan bu lezzetli yemek, hem besleyici hem de pratik bir seçenektir. Ailenizle paylaşabileceğiniz sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için idealdir; çünkü malzemeleri önceden hazırlayıp fırına vermek yeterlidir. Malzemeler1. Tavuk Göğsü (500 gram) 2. Patates (3 adet) 3. Havuç (2 adet) 4. Bezelye (1 su bardağı) 5. Zeytinyağı (4 yemek kaşığı) 6. Tuz (damak tadına göre) 7. Karabiber (damak tadına göre) 8. Kekik (1 tatlı kaşığı) 9. Sarımsak (3 diş) 10. Soğan (1 adet) 11. Limon suyu (1 yemek kaşığı) 12. Su (1 su bardağı) Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. 2. Patates ve havuçları soyup, dilimleyin. 3. Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezin. 4. Geniş bir kapta tavuk, patates, havuç, bezelye, soğan ve sarımsağı birleştirin. 5. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve limon suyunu ekleyin. 6. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak sosun her yere bulaşmasını sağlayın. 7. Karışımı fırın tepsisine yerleştirin. 8. Tepsinin üzerine bir su bardağı suyu ekleyin. Pişirme Aşaması1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. 2. Tavuk ve sebzelerin iyice piştiğinden emin olun. 3. Servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin. Servis Önerileri- Sıcak servis yapmanız önerilir.- Yanında yeşil salata ile sunabilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Besin Değerleri- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 gram- Karbonhidrat: 40 gram- Yağ: 10 gram- Lif: 5 gram- Sodyum: 700 mgBu tarif, dengeli bir öğün oluşturmak için ideal bir seçenektir. Tavuk etinin protein içeriği yüksek olup, sebzelerin vitamin ve mineral zenginliği sayesinde sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi, yiyeceklerin daha az yağ ile hazırlanmasını sağlar, dolayısıyla daha sağlıklı bir alternatif sunar. Bu nedenle, fırında tavuk, bezelye, patates ve havuç tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. |
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten pratik ve besleyici görünüyor. Fırında tavuk ve sebzeleri bir arada hazırlamak, hem zaman kazandırıyor hem de lezzetli bir akşam yemeği sunmak için harika bir yöntem. Malzemeler arasında yer alan bezelye ve havuç, yemeğe hem renk hem de vitamin katarken, zeytinyağı ile yapılan sos, lezzeti artırıyor. Özellikle yoğun bir günün ardından hazırlaması bu kadar kolay olan bir yemeğin olması çok güzel! Fırında pişirme tekniği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunması da cabası. Sizce bu tarifi denedikten sonra, farklı sebzeler eklemek de iyi bir fikir olabilir mi?
Cevap yazGizay Hanım,
Yorumunuz için teşekkürler! Pratik ve Besleyici Tarifler konusundaki düşünceleriniz oldukça değerli. Fırında tavuk ve sebzeleri bir arada hazırlamak gerçekten hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de lezzetli bir akşam yemeği sunmanın harika bir yolunu oluşturuyor. Bezelye ve Havuç gibi malzemelerin yemeğe kattığı renk ve vitaminler, yemeklerin daha cazip hale gelmesine de yardımcı oluyor.
Zeytinyağı ile Yapılan Sos ise yemeğin lezzetini artırmakla kalmayıp, sağlıklı bir yağ kaynağı olarak da önemli bir rol oynuyor. Yoğun bir günün ardından kolay hazırlanan bir yemeğin olması, mutfakta geçirdiğimiz zamanı daha keyifli hale getiriyor.
Farklı sebzeler eklemek konusunda ise kesinlikle iyi bir fikir! Böylece yemeğin lezzet profilini zenginleştirebilir, aynı zamanda sağlıklı beslenmeye de katkıda bulunabilirsiniz. Kişisel zevklerinize göre brokoli, karnabahar veya biber gibi sebzeleri deneyebilirsiniz. Her biri, yemeğinize farklı bir tat ve besin değeri katacaktır. Şimdiden afiyet olsun!