Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk çöp şiş, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Tavuk etinin sebzelerle harmanlanarak fırında pişirilmesi, sağlıklı bir alternatif oluşturur. İşte bu enfes tarifin detayları ve gerekli malzemeler.
07 Ekim 2024
Fırında tavuk çöp şiş, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak, özellikle kalabalık sofralar için ideal bir tercihtir. Tavuk etinin marine edilmesi ve sebzelerle harmanlanması, bu yemeğin lezzetini artırırken, fırında pişirilmesi ise sağlıklı bir alternatif sunar. Aşağıda, fırında tavuk çöp şişin tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (küp doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (küp doğranmış)
  • 1 adet soğan (küp doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Çöp şiş çubukları (islemekte için suya batırılmış)

Marinasyon Süreci


Fırında tavuk çöp şişin lezzetinin artırılması için marinasyon süreci oldukça önemlidir. Tavuk etleri, zeytinyağı, yoğurt, sarımsak, kekik, pul biber ve tuz ile harmanlanarak en az 1 saat buzdolabında dinlendirilmelidir. Bu işlem, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.

Pişirme Aşaması


1. Fırın, 200 derece Celsius'a (392 derece Fahrenheit) önceden ısıtılır.

2. Marine edilmiş tavuk parçaları ve sebzeler, çöp şiş çubuklarına sırayla dizilir.

3. Dizilen çöp şişler, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirilir.

4. Çöp şişler, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika boyunca, tavuklar iyice pişene kadar pişirilir.

Servis Önerileri

Fırında tavuk çöp şiş, yanında pilav, salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, çeşitli soslarla (sarımsaklı yoğurt, acılı sos vb.) zenginleştirilerek servis edilmesi, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda, fırında tavuk çöp şişin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 28 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 2 g
  • Lif: 1 g
  • Tuz: 0.5 g

Fırında tavuk çöp şiş, sağlıklı beslenmeye uygun bir seçenek olmasının yanı sıra, lezzetiyle de damakları şenlendirir. Bu pratik tarif, hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hayati 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında tavuk çöp şiş tarifini okuduktan sonra, tam da kalabalık bir sofra için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Marinasyon sürecinin önemi ve tavuk etinin nasıl yumuşak ve lezzetli hale geleceği de dikkatimi çekti. Pişirme aşamasında fırının 200 dereceye ısıtılması ve çöp şişlerin 20-25 dakika pişirilmesi konusunda da bilgi almak çok yararlı oldu. Yanında pilav ve salata ile servis etmenin lezzeti artıracağına eminim. Ayrıca besin değerleri de sağlıklı bir alternatif sunduğunu gösteriyor. Gerçekten bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir akşam yemeği için ideal görünüyor! Denemek için sabırsızlanıyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hayati,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tavuk çöp şiş tarifinin kalabalık sofralar için gerçekten harika bir seçenek olduğunu düşünmeniz çok sevindirici. Marinasyon sürecinin etin lezzetini ve yumuşaklığını artırmadaki rolü gerçekten önemli. Bu aşamayı atlamamak, yemeğin kalitesini belirleyen en kritik unsurlardan biri.

Fırın ısısının ve pişirme süresinin doğru ayarlanması da lezzetli sonuçlar almanın anahtarı. Yanında pilav ve salata ile servis etmenin yemeği daha da zenginleştireceğine katılıyorum. Hem pratik hem de besleyici bir akşam yemeği arayanlar için bu tarif mükemmel bir tercih.

İlk denemenizde nasıl sonuç aldığınızı merak ediyorum! Umarım harika bir deneyim yaşarsınız. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni