Fırında Tavuk Mantar Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk, mantar ve patates tarifi, pratik ve besleyici bir öğün sunar. Fırında pişirme yöntemi, malzemelerin besin değerlerini korurken, lezzetlerin birleşimini de sağlar. Bu tarif, misafir sofraları ve aile yemekleri için ideal bir seçenektir.
05 Ekim 2024
Fırında tavuk, mantar ve patates kombinasyonu, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün sunar. Bu tarif, pratikliği ve aynı zamanda sağlıklı içeriği ile dikkat çekmektedir. Fırında pişirme yöntemi, yemeklerin besin değerlerinin korunmasına yardımcı olurken, tatların da birbirine geçmesini sağlar.

Malzemeler


Aşağıda, fırında tavuk mantar patates yemeği için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 4 adet tavuk butu ya da göğsü
  • 250 gram mantar (taze veya konserve)
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk parçalarını bol su ile yıkayın. Üzerine tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biber serpin. Zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın ve en az 30 dakika marine olmaya bırakın.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimleyin. Mantarları temizleyin ve dilimleyin. Sarımsakları ince ince doğrayın.

3. Fırın Tepsisinin Hazırlanması: Fırın tepsisini yağlayın. Tavukları tepsinin ortasına yerleştirin. Patates ve mantarları tavukların etrafına dizin. Doğranmış sarımsakları da ekleyin.

4. Pişirme: Yarım su bardağı suyu tepsinin kenarına dökün. Fırını 200 dereceye ısıtın ve tepsiyi fırına yerleştirin. Yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavuklar iyice pişene kadar kontrol ederek gerekirse pişirme süresini uzatabilirsiniz.

Servis Önerisi


Fırında pişen tavuk mantar patates yemeği, yanında yeşil salata ile servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt veya sos ile de zenginleştirilebilir. Bu yemek, misafir sofralarında veya aile yemeklerinde sunulabilecek harika bir seçenektir.

Besin Değerleri

Fırında tavuk mantar patates tarifinin 1 porsiyonu için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Fiber: 4 g
  • Sodyum: 600 mg

Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunarak, öğünlerinizi zenginleştirebilir. Fırında pişirme işlemi, gıdaların doğal lezzetlerini ön plana çıkarırken, aynı zamanda sağlık açısından da avantajlar sağlamaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şazimet 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarifin fırında tavuk, mantar ve patates kombinasyonu gerçekten harika görünüyor! Tavukları marine etmek için baharatlar eklenmesi, lezzetini artıracak gibi. Patateslerin ve mantarların da yanında pişmesi, hepsinin bir arada güzel bir tat oluşturmasını sağlayacak. Sizce bu tarifte sarımsak eklemek, lezzeti nasıl etkiler? Ayrıca, yanına yeşil salata ile servis edilmesi fikri de çok hoş bence. Misafir sofralarında sunulabilecek bir seçenek olarak kesinlikle öne çıkıyor. Peki, bu tarifte baharatları değiştirmek veya eklemek isterseniz, ne gibi alternatifler düşünürsünüz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuk, Mantar ve Patates Kombinasyonu
Şazimet, tarifteki malzemelerin bir arada pişmesi gerçekten de harika bir tat sunuyor. Tavukları marine etmek için baharat eklemek, lezzeti kesinlikle artıracaktır.

Sarısmsağın Eklenmesi
Sarısmsağın eklenmesi, yemeğe derinlik katacak ve daha yoğun bir aroma sağlayacaktır. Sarımsak, tavuk ve mantar ile mükemmel bir uyum içinde çalışır.

Yanında Yeşil Salata
Yeşil salata ile servis etmek ise yemeğin yanında taze bir dokunuş yaratır ve dengeli bir öğün sunar.

Baharat Alternatifleri
Baharatları değiştirmek veya eklemek üzere düşünebileceğiniz alternatifler arasında kekik, biberiye veya karabiber gibi otlar yer alabilir. Özellikle biberiye, tavuk ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, tatlı biber veya kimyon da ilginç bir lezzet katabilir. Misafir sofralarında sunulacak bu tarif, lezzetinin yanı sıra görünümüyle de dikkat çekecektir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni