Fırında Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk mantar sote, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunar. Tavuk ve mantarların uyumu, sağlıklı beslenmek isteyenler için idealdir. Kolay hazırlanması ve düşük yağ oranıyla, yoğun iş temposuna sahip olanlara hitap eder. Besleyici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tarif.
07 Ekim 2024
Fırında tavuk mantar sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Tavuk eti ve mantarların mükemmel birleşimi, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposuna sahip olanlar için kolayca hazırlanabilir ve fırında pişirildiği için yağ oranı da daha düşük olur.

Malzemeler


Fırında tavuk mantar sote için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram mantar
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsü, ilave yağ ve baharatlarla birlikte bir kapta marine edilir. Bu aşama, etin daha lezzetli olmasını sağlar.

2. Soğanlar ve sarımsaklar ince ince doğranır.

3. Mantarlar ise temizlendikten sonra dilimlenir.

4. Marine edilmiş tavuklar bir fırın kabına yerleştirilir. Üzerine doğranmış soğan ve sarımsak eklenir.

5. Son olarak dilimlenmiş mantarlar da eklenir.

6. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber karıştırılarak tüm malzemelerin üzerine dökülür.

7. Yarım çay bardağı su eklenip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

Servis Önerisi


Fırında tavuk mantar sote, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında pilav veya makarna ile sunulması önerilir. Ayrıca, taze maydanoz ile süslemek, yemeğin görselliğini artırır.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile bilinir ve çeşitli vitaminler ile mineral kaynaklarını barındırır.- Mantarlar, düşük kalori değerleri ile diyet yapanlar için uygun bir besin seçeneğidir. Ayrıca, B vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengindir.- Bu tarife sebzeler eklenerek daha zengin bir içerik elde edilebilir. Örneğin, biber veya kabak gibi sebzeler kullanabilirsiniz.- Fırında pişirme yöntemi, malzemelerin doğal tatlarını kaybetmeden lezzetini artırır.

Besin Değerleri

Aşağıda fırında tavuk mantar sote için yaklaşık besin değerleri verilmiştir (1 porsiyon için):
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 40 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Potasyum: 500 mg

Sonuç olarak, fırında tavuk mantar sote tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi ve besleyici değeri ile sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bayezit 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında tavuk mantar sote tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Tavuk eti ve mantarların birlikteliği, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Özellikle yoğun günlerde pratik olması çok avantajlı. Malzemelerin hazırlanma aşamasındaki detaylar da oldukça açıklayıcı; tavukları marine etmek, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Zeytinyağı ve baharatların eklenmesiyle birlikte, yemeğin tadı nasıl bir hal alır merak ediyorum. Yanında pilav ya da makarna ile sunulması önerisi de güzel bir dokunuş. Yemeği taze maydanoz ile süslemek, gerçekten sunum açısından da etkileyici olabilir. Ekstra bilgilerdeki besin değerleri de oldukça ilginç; yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir öğün oluşturmak mümkün. Ayrıca sebzeler ekleyerek tarifi zenginleştirmek de iyi bir fikir. Fırında pişirmenin doğal tatların korunmasına katkıda bulunması da bu tarife olan ilgimi artırıyor. Denemeyi düşünüyorum, sizce bu tarifin en dikkat çekici yanı ne?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bayezit,

Fırında tavuk mantar sote tarifini denemeniz gerçekten harika bir seçim! Bu tarifin en dikkat çekici yanlarından biri, malzemelerin hem besleyici hem de lezzetli bir şekilde bir araya gelmesi. Tavuk eti ile mantarların birleşimi, zengin bir tat profili oluşturuyor ve bu da yemeği daha cazip hale getiriyor. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi sayesinde, malzemelerin doğal tatları korunuyor ve bu da yemeğin kalitesini artırıyor.

Zeytinyağı ve baharatlarla zenginleştirilmesi, yemeğin lezzetini bir üst seviyeye taşıyor. Özellikle marine edilmiş tavuklar, daha yoğun bir tat sunarak yemeği daha keyifli hale getiriyor. Yanında pilav ya da makarna ile sunulması, öğünü tamamlayıcı bir unsur olarak öne çıkıyor. Taze maydanoz ile süslemek ise, hem görsellik hem de ek bir lezzet katıyor.

Ekstra sebzeler ekleyerek tarifinizi daha da zenginleştirmek harika bir fikir. Bu şekilde, yemeğin besin değerini artırmakla kalmaz, aynı zamanda rengarenk bir sunum elde edersiniz. Sonuç olarak, bu tarifin pratikliği, besleyiciliği ve lezzeti, onu denemeye değer kılan unsurlar arasında yer alıyor. Umarım denedikten sonra keyif alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni