Fırında Tavuk Patates Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk, patates ve mantar tarifi, besleyici ve lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. Kolayca hazırlanabilen bu yemek, aile yemekleri için mükemmel bir alternatiftir. Doğal tatlarıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
10 Ekim 2024
Fırında tavuk patates mantar, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunan, özellikle kalabalık aile yemekleri için ideal bir tariftir. Bu tarif, et ve sebzelerin bir araya gelmesiyle zengin bir tat profili oluşturur. Fırında pişirme yöntemi, yiyeceklerin doğal tatlarının ortaya çıkmasını sağlar ve sağlıklı bir yemek alternatifi sunar.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 3 adet büyük boy patates
  • 250 gram mantar (tercihen beyaz veya kahverengi)
  • 2 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu
  • Maydanoz (süslemek için)

Tarifin Hazırlanışı


Fırında tavuk patates mantar tarifinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz:

1. Tavuğu Hazırlama: Tavuk butlarını veya göğüslerini iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin. Marine işlemi için tavukları en az 30 dakika bekletmek lezzetini artıracaktır.

2. Sebzeleri Hazırlama: Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Mantarları temizleyip dilimleyin. Soğanları ve sarımsakları da doğrayın.

3. Karıştırma: Geniş bir kasede doğranmış patates, mantar, soğan ve sarımsakları zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile iyice karıştırın.

4. Fırın Kabına Yerleştirme: Karıştırdığınız sebzeleri fırın kabına yerleştirin. Marine edilmiş tavukları sebzelerin üzerine yerleştirin.

5. Sıvı Ekleme: Fırın kabına 1 su bardağı su veya tavuk suyu ekleyin. Bu, yemeğin daha lezzetli olmasını sağlayacak ve kurumasını önleyecektir.

6. Pişirme: Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin. Tavuklar altın rengi alıp, sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

7. Servis: Fırından çıkan yemeği maydanoz ile süsleyerek sıcak servis edin.

Ekstra Bilgiler


- Tavuk butları yerine göğüs eti kullanmak isterseniz, pişirme süresini kısaltmalısınız, çünkü göğüs eti daha çabuk pişer.- Farklı sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirebilirsiniz; örneğin havuç, kabak veya biber gibi sebzeler de oldukça uyumlu olur.- Bu tarif, sağlıklı bir diyetin parçası olarak düşünülebilir, çünkü tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. Patates ve mantar ise lif ve vitamin deposudur.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Karbohidrat: 35 g- Yağ: 15 g- Lif: 5 g

Fırında tavuk patates mantar tarifi, ailenizle birlikte sağlıklı ve lezzetli bir yemek keyfi için mükemmel bir seçenektir. Kolay hazırlanabilir olması ve farklı malzemelerle çeşitlendirilebilmesi ile mutfakta yaratıcı olmanızı sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nilüfer 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında tavuk patates mantar tarifini denedikten sonra, gerçekten de lezzetli bir yemek ortaya çıktığını söyleyebilirim. Marine edilmiş tavukların sebzelerle birleşimi harika bir tat oluşturuyor. Özellikle zamanım kısıtlı olduğunda, bu tarifin basitliği ve hızlı hazırlanabilirliği benim için büyük bir avantaj. Sebzeleri çeşitlendirip farklı tatlar eklemek de oldukça eğlenceli. Pişirme süresi ve sıcaklığının tam ayarlanması, tavuğun altın rengi almasını sağlıyor ve sebzeler de yumuşak kalıyor. Servis ederken maydanozla süslemek, yemeğe ekstra bir şıklık katıyor. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nilüfer,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında tavuk patates mantar tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Özellikle zaman kısıtlı olduğunda hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğimiz tarifler büyük bir kurtarıcı. Sebzeleri çeşitlendirme fikriniz de oldukça güzel; böylece her seferinde farklı tatlar deneyebilirsiniz.

Bu tarif için en uygun zamanı sormuşsunuz. Bence, hafta sonu veya akşam yemeği için misafir ağırlarken denemek harika bir fikir olabilir. Misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir yemek olmasının yanı sıra, hazırlık süresi de kısa olduğu için stres yaşamadan keyifle hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, kış aylarında sıcak ve doyurucu bir yemek arayışında olanlar için de ideal bir tercihtir.

Denemeye değer bir tarif olduğunu düşünüyorum, umarım bir sonraki seferde de aynı keyfi alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni