Fırında Tavuklu İstiridye Mantarı Tarifleri Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu istiridye mantarı, pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi arayanlar için ideal bir tercihtir. Tavuk ve mantarın uyumuyla zenginleşen bu tarif, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Kolayca hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz.
09 Ekim 2024

Fırında Tavuklu İstiridye Mantarı Tarifleri


Fırında tavuklu istiridye mantarı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunmaktadır. İstiridye mantarının yumuşak dokusu ve tavuk etinin zengin aroması, bu yemeği mükemmel bir uyum içinde bir araya getirir. Bu tarifte, fırında pişirme yöntemi kullanarak sağlıklı bir alternatif elde edilecektir.

Malzemeler


Tarifin gerçekleştirilmesi için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 500 gram istiridye mantarı
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanışında aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
  • Öncelikle tavuk göğsü kuşbaşı şeklinde doğranır.
  • Soğan ve sarımsak ince ince doğranarak zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulur.
  • Doğranmış tavuk eklenerek, tavuklar tamamen pişene kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Pişen tavuklar, tuz, karabiber, kekik ve limon suyu ile tatlandırılır.
  • İstiridye mantarları, fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerlerine hazırlanan tavuklu karışım eşit şekilde dağıtılır.
  • Son olarak, rendelenmiş kaşar peyniri mantarların üzerine serpilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip altın rengini alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.

Servis Önerisi

Fırında tavuklu istiridye mantarı, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile birlikte sunulması önerilir. Bu şekilde, yemeğin lezzeti daha da zenginleşecektir.

Ekstra Bilgiler

Fırında pişirilen mantarlar, besin değerini koruyarak sağlıklı bir yemek alternatifi sunmaktadır. Ayrıca, istiridye mantarları düşük kalorili olup, lif açısından zengindir. Tavuk eti ise protein kaynağı olarak önemlidir. Bu tarifi, sebzeler ekleyerek daha da zenginleştirebilir ve kişisel damak zevkinize göre baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

  • Kalori: 280 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 8 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 500 mg

Fırında tavuklu istiridye mantarı tarifi, sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bireyler için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Hem lezzeti hem de besin değerleri ile dikkat çeken bu tarif, denemeye değerdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlig 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında tavuklu istiridye mantarı tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Malzemelerin hem sağlıklı hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Özellikle istiridye mantarının yumuşak dokusu ve tavuk etinin zengin aroması harika bir uyum sağlıyor gibi görünüyor. Hazırlık aşamasındaki adımlar da oldukça pratik, özellikle soğan ve sarımsağın zeytinyağında kavrulması kısmı beni cezbetti. Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirinin üzerini kaplaması da yemeği daha da lezzetli kılacak gibi. Sizce yanında hangi salata tarifini denemeliyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İlig,

Tavuklu İstiridye Mantarı tarifini denemek istediğin için çok sevindim! Bu tarif gerçekten hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. İstiridye mantarının yumuşak dokusu ve tavuk etinin aroması harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, sosun hazırlanışındaki pratik adımlar da yemek yapma keyfini artırıyor.

Yanında salata olarak, hafif ve ferah bir seçenek olan yeşil salatayı öneririm. Marul, roka, cherry domates, salatalık ve zeytinyağı-limon sosu ile hazırlayacağın bir salata, yemeğin lezzetini tamamlayacaktır. Ayrıca, bir avokado da ekleyerek hem besleyici hem de lezzetli bir dokunuş katabilirsin. Bu salata, tavuklu istiridye mantarının zengin tadıyla güzel bir denge oluşturacak.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni