Fırında baget tavuk patates, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk bagetleri, fırında pişirilerek elde edilen mükemmel bir aroma ve tat ile birleşirken, patatesler de bu yemeğe eşlik eden harika bir garnitür oluşturur. İşte fırında baget tavuk patates tarifinin detayları ve malzemeleri. MalzemelerFırında baget tavuk patates hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık AşamasıFırında baget tavuk patates tarifini hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Tavuk bagetlerini bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve limon suyu ile marine edin. Bu karışımın tüm tavuk parçalarına iyice nüfuz etmesi için en az 30 dakika bekletin. 2. Patatesleri soyup, dilimleyin ve bir başka kapta zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırarak baharatlayın. 3. Marine edilmiş tavuk bagetlerini ve baharatlı patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. 4. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavuklerin üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. 5. Fırından çıkardığınız yemeği sıcak servis edin. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriFırında baget tavuk patatesin ortalama 1 porsiyonu (1 baget ve 100 gram patates) için besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 3 gBu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu fırında baget tavuk patates tarifini denemek istiyorum, ama tam olarak marine işlemini nasıl yapmalıyım? Tavuk bagetlerinin lezzetinin tam olarak oturması için ne kadar süre bekletmeliyim? Patatesleri de baharatlarken dikkat etmem gereken bir şey var mı? Yemeğin yanında ne tür bir salata önerirsiniz?
Cevap yazMerhaba Perker,
Marine İşlemi: Tavuk bagetlerini marine etmek için öncelikle bir kapta zeytinyağı, yoğurt, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber ve istediğin baharatları (örneğin kekik, pul biber) karıştırabilirsin. Tavukları bu karışıma ekleyip iyice harmanlayarak en az 1-2 saat, ideal olarak ise 4-6 saat buzdolabında bekletmek lezzetlerin iyice oturmasını sağlayacaktır.
Patatesler İçin Baharatlama: Patatesleri baharatlarken, zeytinyağı ile karıştırıp tuz, karabiber, paprika gibi baharatlar ekleyebilirsin. Patateslerin dışının gevrek olması için baharatları iyice yaymalısın. Patateslerin pişme süresine göre baharatlama yapmayı unutma, genellikle pişirme sırasında tuz kullanmak, patateslerin suyunu kaybetmesine neden olabilir.
Salata Önerisi: Yemeğin yanında hafif bir yeşil salata iyi gidebilir. Marul, roka, domates ve salatalık karışımını zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırarak basit ama lezzetli bir salata hazırlayabilirsin. Ayrıca, avokado ekleyerek salatana kremsi bir tat katabilirsin.
Afiyet olsun!