Fırında güveçte tavuk but, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk butları, yavaş pişirme yöntemi sayesinde yumuşak ve lezzetli bir kıvama gelir. Bu tarif, özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da aile yemeklerinde sunmak için idealdir.
Malzemeler
Aşağıda, fırında güveçte tavuk but hazırlamak için gerekli malzemeler listelenmiştir: - Tavuk butu (4-6 adet)
- Soğan (1 adet, iri doğranmış)
- Havuç (1 adet, dilimlenmiş)
- Patates (2 adet, küp doğranmış)
- Domates (2 adet, rendelenmiş veya doğranmış)
- Yeşil biber (1 adet, doğranmış)
- Sarımsak (3 diş, ezilmiş)
- Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
- Tuz (isteğe bağlı)
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Kekik (1 tatlı kaşığı)
- Defne yaprağı (1 adet)
- Sıcak su (1 su bardağı)
Hazırlık Aşaması
Fırında güveçte tavuk but hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: - Öncelikle, tavuk butlarını yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın.
- Bir güveç kabını alın ve tabanına zeytinyağını dökün.
- Doğranmış soğanları, havuçları, patatesleri ve biberleri güveç kabının tabanına yerleştirin.
- Tavuk butlarını sebzelerin üzerine yerleştirin.
- Rendelenmiş veya doğranmış domatesleri tavukların üzerine serpiştirin.
- Sarımsakları, tuzu, karabiberi, kekiği ve defne yaprağını ekleyin.
- Son olarak, güveç kabına sıcak suyu ilave edin.
- Güveç kabını önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1.5-2 saat pişirin.
Pişirme Süresi ve Servis Önerileri
Tavuk butlarının pişirme süresi, fırınınıza ve tavukların büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Tavuk butlarının iyice yumuşaması ve kemikten kolayca ayrılması için pişirme süresine dikkat edilmelidir. Fırında güveçte tavuk but, yanında pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, taze bir salata ile zenginleştirerek yemek masanızı renklendirebilirsiniz.
Besin Değerleri
Fırında güveçte tavuk butun ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir (1 porsiyon için): - Kalori: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Yağ: 20 g
- Karbonhidrat: 15 g
- Fiber: 3 g
- Sodyum: 600 mg
Ekstra Bilgiler
- Tavuk butları, derisiz tercih edildiğinde daha az yağlı bir yemek elde edilebilir.- Sebzeleri istediğiniz şekilde çeşitlendirebilir, örneğin brokoli, kabak gibi sebzeleri de ekleyebilirsiniz.- Farklı baharatlar kullanarak yemeğin lezzetini zenginleştirebilirsiniz; örneğin, biberiye veya pul biber eklemek lezzet katacaktır. Fırında güveçte tavuk but tarifi, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif sunar. Aile yemeklerinde veya özel günlerde tercih edebileceğiniz bu yemek, misafirlerinizi de etkileyecektir. Afiyet olsun! |
.JPG "Fırında Pilavlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında güveçte tavuk but tarifini ilk denediğimde, gerçekten de hem lezzetli hem de pratik bir yemek olduğunu düşündüm. Tavuk butlarının yavaş pişirme yöntemiyle yumuşak ve lezzetli hale gelmesi harika bir sonuç doğuruyor. Sizce de misafirler için ideal bir seçenek değil mi? Malzemeleri hazırladıktan sonra adım adım tarife uymak çok keyifliydi. Özellikle sebzeleri çeşitlendirebilmek ve farklı baharatlar eklemek, yemeğin lezzetini artırıyor. Fırında pişen tavuk butları yanındaki pilav ya da bulgur pilavıyla birleşince gerçekten doyurucu bir tabak oluşturuyor. Siz de bu tarifi denedikten sonra nasıl buldunuz?
Cevap yazİnak,
Tarifin Pratikliği
Fırında güveçte tavuk but tarifinin pratikliği gerçekten de yemek yapmayı sevenler için büyük bir avantaj. Malzemeleri hazırlayıp tarife uymak, hem eğlenceli hem de sonuçta lezzetli bir yemek elde etmek güzel bir deneyim sunuyor.
Yavaş Pişirme Yöntemi
Yavaş pişirme yöntemi, tavuk butlarının yumuşak ve lezzetli olmasını sağlarken, aynı zamanda tüm malzemelerin birbirine geçmesini de sağlıyor. Bu sayede misafirler için hem sunumu güzel hem de tadı harika bir yemek ortaya çıkıyor.
Sebzelerin Çeşitlendirilmesi
Sebzeleri çeşitlendirmek ve farklı baharatlar eklemek, yemeğe zenginlik katıyor. Bu, her seferinde yeni bir tat deneyimi yaşamanıza olanak tanıyor. Misafirlerin beğenmesi için bu detaylar çok önemli.
Yanında Servis Önerileri
Pilav ya da bulgur pilavı ile servis etmek, yemeğin doyuruculuğunu artırıyor. Böylece, hem göze hem damağa hitap eden bir tabak oluşturmuş oluyorsunuz.
Sonuç olarak, bu tarifi denemiş olman gerçekten harika! Umarım diğer denemelerinde de aynı keyfi alırsın.