Fırında Güveçte Taze Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Fırında güveçte taze fasulye, yaz aylarının vazgeçilmez sebze yemeklerinden biridir. Besleyici içeriğiyle sağlıklı bir alternatif sunan bu tarif, kolay hazırlanışıyla da mutfakta zaman kazandırır. Taze fasulyenin lezzetini zengin malzemelerle birleştirerek pratik bir öğün elde edebilirsiniz.
10 Ekim 2024
Fırında güveçte taze fasulye, hem besleyici hem de lezzetli bir sebze yemeği olarak sofralarımızda yer alır. Özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu dönemlerde tercih edilen bu yemek, zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, fırında güveçte taze fasulye tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Fırında güveçte taze fasulye hazırlamak için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram taze fasulye
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı limon suyu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında güveçte taze fasulye hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • İlk olarak taze fasulyeleri ayıklayın ve ortadan ikiye kesin.
  • Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın.
  • Kırmızı biberi de doğrayarak hazırlayın.
  • Domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
  • Geniş bir karıştırma kabında taze fasulye, soğan, sarımsak, domates ve biberi bir araya getirin.
  • Zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.
  • Hazırladığınız karışımı güveç kabına dökün ve üzerine yarım çay bardağı suyu ekleyin.
  • Güveç kabının üzerini kapatın veya alüminyum folyo ile sarın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Fırında güveçte taze fasulye, yanında pilav ya da yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, taze otlar ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz. Yemeklerinizi daha zengin hale getirmek için yanına mevsim salatası eklemeyi düşünebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında güveçte taze fasulyenin 100 gramı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 60 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 1 g
  • Fiber: 4 g
  • A Vitamini: 600 IU
  • C Vitamini: 20 mg
  • Demir: 1 mg

Sonuç olarak, fırında güveçte taze fasulye, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu tarifi evde kolayca hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Taze fasulyenin besleyici özelliklerinden faydalanmak için düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İsabet 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında güveçte taze fasulye tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istiyorum! Özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu dönemlerde böyle bir tarifin hem besleyici hem de lezzetli olması harika. Malzemelerin çeşitliliği de yemeği daha cazip kılıyor. Hazırlık aşamasında soğan ve sarımsağın doğranması gibi basit adımların yanı sıra, zeytinyağı ve baharatların eklenmesiyle nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını merak ediyorum. Yanında pilav ya da yoğurt ile servis etme önerisi de çok hoş. Ayrıca besin değerleri kısmı, sağlıklı bir yemek seçeneği arayanlar için oldukça bilgilendirici. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zamandır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İsabet,

Taze fasulye tarifini denemek istemen harika bir haber! Yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu dönemler, bu tür tariflerin tadını çıkarmak için en ideal zamandır. Özellikle taze fasulyenin en lezzetli olduğu dönemde, tarifin hem besleyici hem de lezzetli olması gerçekten büyük bir avantaj.

Hazırlık aşamasındaki basit adımlar, yemeği daha erişilebilir kılarken, zeytinyağı ve baharatlar ile lezzetin nasıl zenginleşeceğini merak etmen de çok doğal. Yanında pilav veya yoğurt ile servis etme önerisi de gerçekten güzel bir dokunuş katıyor.

Besin değerleri açısından da sağlıklı bir seçim yapmak isteyenlerin bu tarife yönelmesi oldukça mantıklı. Genelde yaz aylarında taze sebzelerle yapılan yemekler, hem hafif hem de besleyici olduğu için tercih edilir.

Tarifi denemek için en uygun zaman ise, taze fasulyelerin en bol olduğu yaz aylarıdır. Özellikle Temmuz ve Ağustos ayları, taze fasulye bulmanın en kolay olduğu dönemlerdir. Bu tarihlerde yapacağın denemeler, lezzet konusunda seni mutlu edecektir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni