Fırında Kızarmış But Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kızarmış but tarifi, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Tavuk butlarının fırında pişirilmesiyle elde edilen yumuşak ve sulu doku, çıtır çıtır dış yüzeyle birleşir. Aile yemekleri veya davetler için mükemmel bir seçenek.
07 Ekim 2024
Fırında kızarmış but, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunan popüler bir tariftir. Tavuk butları, fırında pişirildiğinde yumuşak ve sulu bir doku kazanırken, dış yüzeyleri ise çıtır çıtır bir kıvam alır. Bu tarif, aile yemekleri veya davetler için mükemmel bir alternatiftir.

Malzemeler


Fırında kızarmış but hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 4 adet tavuk butu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında kızarmış butun hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapıldığını bulabilirsiniz:
  • Tavuk butlarını soğuk su altında yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
  • Bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, paprika, kekik, pul biber, limon suyu ve isteğe bağlı olarak balı karıştırın.
  • Tavuk butlarını bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayarak her tarafının bu sosla kaplanmasını sağlayın.
  • Marinasyonu en az 30 dakika, tercihen 2-3 saat buzdolabında bekletin.
  • Fırını 200 dereceye (fanlı fırın için 180 derece) önceden ısıtın.
  • Marinelenmiş tavuk butlarını yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Pişirme süresinin ortasında tavukların altını üstüne getirerek eşit şekilde kızarmasını sağlayabilirsiniz.
  • Tavuk butları altın sarısı bir renge dönüştüğünde ve dışı çıtır çıtır olduğunda servis etmeye hazırdır.

Servis Önerileri


Fırında kızarmış but, çeşitli yan lezzetlerle sunulabilir. Yanında patates püresi, pirinç, sebze salatası veya mevsim yeşillikleriyle servis edebilirsiniz. Ayrıca, hazırladığınız sos ile lezzetini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında kızarmış butun besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda ortalama bir porsiyon için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 25-30 g
  • Yağ: 15-20 g
  • Karbonhidrat: 0-2 g
  • Şeker: 0-1 g
  • Tu: 600-800 mg
  • Lif: 0 g

Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifi sunmaktadır. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz fırında kızarmış but, özellikle kalabalık yemek sofraları için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fehime 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında kızarmış but tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Tavuk butlarının yumuşak ve sulu bir doku kazanması beni çok etkiledi. Ayrıca, baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmesi fikri harika görünüyor. Özellikle bal ekleyerek lezzetini artırmak ilginç bir dokunuş. 40-45 dakika fırında pişirirken sabırsızlıkla bekleyeceğim! Yanında patates püresi veya sebze salatası ile sunmak da çok güzel bir fikir. Bu tarifin pratikliği ve lezzeti beni cezbetti, kesinlikle deneyeceğim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Fehime,

Fırında Kızarmış But Tarifi ile ilgili heyecanınızı paylaşıyorum! Tavuk butlarının yumuşak ve sulu bir doku kazanması, gerçekten de bu tarife ayrı bir lezzet katıyor. Baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmesi, tavukların daha da aromatik hale gelmesini sağlıyor. Bal ekleyerek lezzetini arttırmanın harika bir fikir olduğunu düşünüyorum; tatlı ve tuzlu dengenin ne kadar önemli olduğunu unutmamak lazım.

Bekleme Süresi konusunda sabırsızlığınızı anlıyorum, ancak 40-45 dakika sonunda ortaya çıkacak lezzet, sabrınıza değecek! Yanında patates püresi ya da sebze salatası ile sunmak, yemeğinizi daha da zenginleştirecektir. Tarifin pratikliği ve lezzeti kesinlikle denemeye değer. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni