Fırında köfte patates çiğden, hem pratik hem de lezzetli bir yemek tarifidir. Özellikle çalışan bireyler ve yoğun aileler için ideal bir akşam yemeği seçeneği sunar. Bu tarif, köfte ve patatesin uyumunu bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. MalzemelerKöfte için:
Patates için:
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, kıymayı bir kaba alın ve rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber, kimyon ve pul biber ile karıştırın. 2. Karışımı iyice yoğurarak köfte harcını oluşturun. Harcı yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 3. Bu arada, patatesleri soyun ve çiğden dilimleyin. Bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayın. 4. Fırını 180 dereceye ısıtın. 5. Dinlendirilen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfteleri hazırlayın. 6. Fırın tepsisine önce patates dilimlerini, ardından köfteleri yerleştirin. 7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Patatesler altın rengi alana kadar fırında tutmaya devam edin. Servis ÖnerileriFırında köfte patates çiğden, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yoğurt veya salata ile servis yaparak yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi sayesinde yemek, daha hafif bir seçenek sunar. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (1 porsiyon için tahmini) |
.jpg "Fırında Dolma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında köfte patates, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Özellikle yoğun bir günün ardından hızlı bir şekilde hazırlayıp, fırına atmak çok cazip. Kıymaya eklenen baharatlar, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Patateslerin altın rengi alana kadar fırında tutulması, onlara güzel bir çıtırlık katacaktır. Yanında yoğurt veya salata ile servis etmek, yemeği daha da zenginleştirir. Ayrıca, sebzeleri de ekleyerek besin değerini artırmak harika bir fikir. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Müren,
Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de fırında köfte patates, pratikliği ve lezzetiyle birçok kişinin favorisi oluyor. Yoğun günlerin ardından hızlıca hazırlayıp fırına atmak oldukça kolay bir seçenek. Kıyma ile kullanılan baharatlar, yemeğe derinlik katmakta önemli bir rol oynuyor. Patateslerin çıtırlığını artırmak için doğru süreyi ayarlamak da çok önemli. Yanında yoğurt veya salata ile sunmak, hem besleyiciliği artırıyor hem de yemeğe farklı tatlar katıyor. Sebzelerin eklenmesi de gerçekten harika bir fikir, böylece renk ve besin değeri açısından zengin bir yemek elde ediliyor. Senin bu tarifi denemeni heyecanla bekliyorum, umarım sonuç harika olur!