Fırında Soğanlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında soğanlı tavuk tarifi, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar. Tavuk etinin yumuşaklığı ve soğanın tatlılığı birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Misafir ağırlamak için ideal olan bu tarif, kolay hazırlanmasıyla yoğun iş temposuna rağmen keyifli akşam yemekleri geçirmenizi sağlar.
08 Ekim 2024
Fırında soğanlı tavuk tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Tavuk etinin yumuşaklığı, soğanın tatlılığı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, özellikle misafir ağırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. Aşağıda, fırında soğanlı tavuk yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler


  • 1 kg tavuk butu veya göğsü
  • 3 adet büyük boy soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Fırında soğanlı tavuk hazırlamak için öncelikle tavukları güzelce yıkayıp temizleyin. Daha sonra bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi karıştırarak bir marine sosu hazırlayın. Tavukları bu sosla iyice ovalayın ve en az 30 dakika marine olmaya bırakın. Soğanları halka halka doğrayın ve sarımsakları ince ince kıyın. Marine olmuş tavukları bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine doğradığınız soğanları ve sarımsakları serpiştirin. Tavukların üzerine yarım su bardağı suyu ilave edin. Fırını 200 dereceye ısıtın ve tepsiyi fırına verin. Tavuklar, yaklaşık 45-60 dakika kadar pişmelidir. Pişme süresinin sonunda tavukların üzerinin kızardığından emin olun. Gerekirse son 10 dakika üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak pişiriniz.

Servis Önerileri


Fırında soğanlı tavuk, genellikle pilav veya patates püresi ile servis edilir. Yanında yeşil salata veya mevsim sebzeleri ile zenginleştirildiğinde, oldukça doyurucu bir ana yemek haline gelir. Ayrıca, yemek sonrası hafif bir tatlı ile menünüzü tamamlayabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fırında soğanlı tavuk, lezzetinin yanı sıra sağlıklı bir protein kaynağıdır. Tavuk eti, B vitaminleri, demir ve çinko açısından zengin olup, kas gelişimine yardımcı olur. Soğan ise bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleri ile bilinir. Bu tarif, diyet yapanlar için de uygun bir seçenektir, çünkü yağ oranı düşük ve doyurucudur.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 500 mg

Fırında soğanlı tavuk tarifi, hem lezzeti hem de sağlıklı beslenmeye katkısıyla sofralarınızı zenginleştirecek bir alternatiftir. Kolayca hazırlanabilmesi ve pratikliği sayesinde, yoğun iş temposunda bile sevdiklerinizle birlikte keyifli akşam yemekleri geçirmenizi sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Revahi 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında soğanlı tavuk tarifini denemek istiyorum, özellikle misafirlerim için harika bir seçenek gibi görünüyor. Tavuk etinin yumuşaklığı ile soğanın tatlılığının birleşimi gerçekten damaklarda unutulmaz bir tat bırakır mı? Malzemeleri hazırlamak oldukça pratik görünüyor, özellikle marine sosunu hazırlayıp tavukları güzelce ovalamak. Tavukları pişirirken üzerinin kızarması için alüminyum folyo kullanmak da iyi bir fikir gibi. Yanında pilav ya da patates püresi ile servis etmek en iyisi olacak sanırım. Bu tarifin sağlıklı protein kaynağı olduğunu da duydum, diyet yapanlar için de uygun bir alternatif olması harika! Peki, sizce bu tarifi denedikten sonra hangi tatlıyı yanına eklemeliyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Revahi,

Soğanlı Tavuk Tarifinin Lezzeti gerçekten de misafirler için harika bir seçenek! Tavuk etinin yumuşaklığı ve soğanın tatlılığı mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu tarifi denedikten sonra, özellikle yanına ekleyeceğin tatlı da önemli.

Tatlı Seçenekleri olarak, hafif ve ferah bir tatlı tercih edebilirsin. Örneğin, limonlu ya da meyveli bir tart, yemeğin ardından güzel bir denge sağlayabilir. Ayrıca, sütlaç ya da dondurma gibi hafif tatlılar da tercih edilebilir. Böylece, ana yemeğin lezzetini tamamlayacak hoş bir kapanış yapmış olursun.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni