Fırında Tavuklu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri
Fırında tavuklu karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Tavuk ve karnabahar kombinasyonu, zengin protein ve vitamin içeriği ile dikkat çeker. Tarifin detaylarına ve malzemelere göz atarak, kolayca hazırlayabilirsiniz.
Fırında Tavuklu Karnabahar Tarifi ve MalzemeleriFırında tavuklu karnabahar, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunan popüler bir tariftir. Bu yemek, tavuk eti ve karnabaharın birleşimi ile hem protein hem de vitamin açısından zengin bir öğün sağlar. Aşağıda, fırında tavuklu karnabaharın tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Malzemeler Fırında tavuklu karnabahar için gerekli malzemeler şunlardır:
Yapılışı Fırında tavuklu karnabahar yapılışı adım adım aşağıda belirtilmiştir: 1. Karnabaharı Hazırlama: Karnabaharın dış yapraklarını ayıklayın ve çiçeklerine ayırın. Geniş bir tencerede su kaynatın ve karnabahar çiçeklerini 3-4 dakika haşlayarak yumuşamalarını sağlayın. Ardından suyunu süzün. 2. Tavuğu Hazırlama: Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve sarımsak tozunu karıştırarak bir marinad hazırlayın. Tavukları bu marinada ekleyip en az 30 dakika bekletin. 3. Fırında Pişirme: Fırın tepsisini yağlayın. Öncelikle haşlanmış karnabaharları tepsiye yerleştirin. Üzerine marine edilmiş tavuk parçalarını ekleyin. Son olarak, yarım su bardağı suyu tepsiye dökün. 4. Üzerini Kapatma: Tepsiyi alüminyum folyo ile kaplayarak fırına verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 5. Peynir Ekleyin: 30 dakika sonunda folyo kaplamasını çıkarın ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Peynir eriyip kızarana kadar 10-15 dakika daha pişirin. 6. Servis: Fırından çıkan yemeği sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya yoğurtla birlikte sunabilirsiniz. Ekstra Bilgiler Fırında tavuklu karnabahar, diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Düşük karbonhidrat içeriği ve yüksek protein oranı ile sağlıklı bir öğün oluşturur. Ayrıca, karnabaharın sağladığı lif sayesinde sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır. Bu tarif, çeşitli baharatlar ile zenginleştirilebilir. İsteğe bağlı olarak, kimyon, pul biber veya maydanoz ekleyerek yemeğin lezzetini artırabilirsiniz. Dilerseniz, sebze çeşitleri ekleyerek (brokoli, havuç gibi) yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Besin Değerleri (1 porsiyon için) |
.webp "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında tavuklu karnabahar tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle karnabaharın haşlanması ve sonrasında tavukla birlikte pişirilmesi fikri çok hoşuma gitti. Tavuk etinin marine edilmesi de, lezzetini artıracak gibi görünüyor. Ayrıca, kaşar peynirinin eklenmesi yemeği daha da zenginleştirecek. Düşük karbonhidrat içeriği ve yüksek protein oranı ile diyet yapanlar için de harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Baharatları istediğiniz gibi çeşitlendirme imkanı olması da oldukça pratik. Peki, bu tarife ek olarak başka sebzeler de eklemeyi düşündünüz mü?
Merhaba İzzi,
Yorumunu okudum ve tavuklu karnabahar tarifine olan heyecanını paylaşıyorum. Karnabaharın haşlanması ve ardından tavukla birleştirilmesi gerçekten de lezzetli bir kombinasyon oluşturuyor. Marine edilmiş tavuk etinin yemeğe katacağı derinlik, yemeği daha da özel kılıyor. Kaşar peynirinin eklenmesiyle de hem görsel hem de lezzet açısından zenginlik sağlanacak.
Diyet yapanlar için düşük karbonhidrat ve yüksek protein içeriği, bu yemeği harika bir alternatif haline getiriyor. Baharatların çeşitlendirilmesi, yemeğin farklı tatlarla zenginleştirilmesini sağlıyor ki bu da mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmak için güzel bir fırsat.
Tarife ek olarak başka sebzeler eklemeyi düşünüyorsanız, brokoli, havuç veya kabak gibi sebzeler harika alternatifler olabilir. Bu sebzeler, hem besin değerini artırır hem de yemeğin görünümünü güzelleştirir. Denemelerinizde bol şans dilerim!