Fırında Kaşarlı Krema Patates Tarifi ve MalzemeleriFırında kaşarlı kremalı patates, hem lezzetli hem de pratik bir tarif olarak mutfaklarda sıklıkla tercih edilmektedir. Bu tarif, özellikle misafir sofralarında veya aile yemeklerinde ana ya da yan yemek olarak sunulabilir. Kremanın ve kaşarın birleşimi, patatesin lezzetini artırarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Malzemeler
Hazırlık Aşamaları1. Patateslerin Hazırlanması - Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. - Ardından, patatesleri ince dilimler halinde kesin. 2. Kremalı Karışımın Hazırlanması - Bir kasede krema, rendelenmiş kaşar peyniri, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı), tuz, karabiber ve kekik (isteğe bağlı) karıştırın. 3. Patateslerin Yerleştirilmesi - Fırın kabınızı yağlayın ve dilimlediğiniz patatesleri kabın tabanına yerleştirin. - Üzerine hazırladığınız kremalı karışımı dökün ve tüm patateslerin iyice kaplanmasını sağlayın. 4. Pişirme - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. - Fırından çıkmadan 5 dakika önce, kalan rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirerek tekrar fırına verin. 5. Servis - Fırından çıkan kaşarlı kremalı patatesi 5 dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis edin. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriFırında kaşarlı kremalı patates, zengin içeriği ve lezzeti ile sofralarınıza şıklık katacak bir yemektir. Bu tarifi deneyerek hem ailenizi hem de misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz. |
Bu tarif bana gerçekten cazip geliyor. Fırında kaşarlı kremalı patatesi denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle kremanın ve kaşarın birleşimi beni etkiliyor. Patatesleri ince dilimler halinde kesip, o lezzetli kremalı karışımı üzerine döktüğümde nasıl bir tat elde edeceğim merak ediyorum. Ayrıca, yeşil soğan veya maydanoz ile süslemek de güzel bir fikir. Peki, bu tarifi yaparken kremanın yerine süt kullanmak, lezzeti nasıl etkiler? Denemek isteyen var mı?
Cevap yazMerhaba Abdülmecid,
Tarifin cazibesi gerçekten de çok yüksek. Fırında kaşarlı kremalı patatesin, kremanın ve kaşarın uyumuyla nasıl bir lezzet ortaya çıkaracağını düşünmek bile heyecan verici. Patateslerin ince dilimler halinde kesilmesi, hem pişme süresini kısaltacak hem de kremalı karışımın daha iyi nüfuz etmesini sağlayacak.
Kremanın yerine süt kullanmayı düşündüğünde, lezzetin biraz daha hafif olabileceğini söyleyebilirim. Süt, kremaya göre daha az yağ içerdiği için, yemeğin kıvamı ve zenginliği değişecektir. Ancak bu, tarifin tadını tamamen bozmayabilir; belki daha hafif bir versiyonunu elde etmiş olursun. Yeşil soğan veya maydanoz ile süslemek de yemeğe hem görsellik katacak hem de taze bir lezzet sunacaktır.
Denemek isteyenler mutlaka olacaktır, sen de denemekten çekinme! Sonuçları merakla bekliyorum. Afiyet olsun!