Fırında köfte ve patates, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu yemek, özellikle misafirlerin ağırlandığı özel günlerde tercih edilir. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olan fırında köfte patates, besleyici özellikleri ile de dikkat çeker. Aşağıda fırında köfte patates sosu tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmuştur. MalzemelerFırında köfte patates sosu için gerekli malzemeler şunlardır:
YapılışıFırında köfte patates sosunun hazırlanışı aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir: 1. İlk olarak, kıymayı bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsaklar, yumurta, galeta unu, süt, tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun. 2. Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfteler yapın. 3. Patatesleri soyup halka şeklinde dilimleyin. Domatesleri de dilimleyin. 4. Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın. Öncelikle patates dilimlerini tepsiye yerleştirin. Üzerine köfteleri dizin ve en üstüne domates dilimlerini yerleştirin. 5. Kalan zeytinyağını ve suyu köftelerin üzerine gezdirin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriFırında köfte patates, yanında yoğurt veya salata ile servis edilebilir. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı ile de mükemmel bir uyum sağlar. Çocuklar ve yetişkinler için popüler bir yemek olan bu tarif, aile yemeklerinde de tercih edilmektedir. Ekstra Bilgiler- Köfte harcına isteğe bağlı olarak yeşil biber veya baharatlar eklenebilir. Besin Değerleri (1 porsiyon için)- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg Fırında köfte patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, Türk mutfağının güzel örneklerinden biridir. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Bu fırında köfte patates tarifi gerçekten de harika görünüyor, özellikle de misafirler için düşünüldüğünde! Kıymanın içine eklenen soğan ve sarımsak, köftelere ekstra bir lezzet katacaktır. Patateslerin yumuşaklığı ile köftelerin birleşimi, akşam yemeklerinde ailecek keyifle tüketilebilecek bir seçenek sunuyor. Ayrıca, üzerine serpilmesi önerilen maydanoz, yemeğe hem renk hem de tazelik katabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum, acaba köftelerin yanında yoğurt ya da salata ile sunmak hangisini daha iyi tamamlar?
Cevap yazSeccac,
Lezzetli Bir Kombinasyon
Köfte ve patates tarifi gerçekten de misafirler için harika bir tercih. Köftelerin içindeki soğan ve sarımsak, yemeğe derin bir tat katarken, patateslerin yumuşaklığı bu ikiliyi mükemmel bir şekilde tamamlıyor.
Yoğurt veya Salata?
Köftelerin yanında yoğurt ya da salata sunma konusunda ikisi de güzel birer seçenek. Yoğurt, yemeğe ferahlatıcı bir dokunuş katarken, salata ise tazelik ve renk sunar. Eğer daha hafif bir yemek tercih ediyorsanız, salata mükemmel bir tamamlayıcı olur. Ancak yoğurt, köftelerin lezzetini daha da öne çıkarabilir. Deneme fırsatınız olduğunda, her ikisini de deneyip hangisinin daha çok hoşunuza gittiğine karar verebilirsiniz. Afiyet olsun!